Все началось с того, что я обнаружила у себя на кухне в шкафу баночку с консервированным тунцом Магуро. и тут же пошла к компу, чтобы найти рецепт приготовления чего-либо из этой находки.
Фото из интернета, потому что я не сфотографировала свои продукты. Ума не хватило.)
Рецептов оказалось на эту тему достаточно много. один из них я даже выделила. Да, мне он показался достаточно интересным, но...
Готовить что - либо было лень. В этот день я была лентяйкой.
Всё же интерес взял своё, и я решила попробовать.
Необходимые ингредиенты:
– хлеб тостовый, – огурец свежий,
– тунец консервированный,
– сыр творожный,
– яйца куриные вареные, – орехи грецкие,
– специи по вкусу
– соль, перец.
Замечу сразу, что никаких пропорций я не указываю, потому что сама всё делала «на глазок».
О том, что хлеб тостовый существует, я слышала. Сама его никогда не покупала и не использовала.
Я подумала, что сейчас можно заказать его в Самокат - доставке.
Самокат меня никогда не подводит. На доставку заказа у них уходит не больше 15 минут.
В тот день заказанный мною хлеб привезли уже через 11 минут.
За это время я поставила варить яйца и подготовила овощи. Помыла их все и обсушила бумажными полотенчиками.
Когда доставили тостовый хлеб, я обрезала у него корочки и раскатала каждый кусочек скалкой. Очень тонкий у меня не получился, но все же кусочки стали чуть тоньше и чуть больше в размере.
На фото, которое расположено выше, смотрим на кусочек, что лежит справа.
Я не собиралась размещать произведение своего «кулинарного искусства» здесь в интернете. Поэтому, как я резала огурцы и подготавливала хлеб, я не фотографировала.
Придется объяснить вам это на словах.
Объясняю):
– сначала нарезала огурец на
слайсы, специальным ножом, которым чистят овощи.
Слайсы получились кривые и косые, потому что у меня другие и не могут получиться;
– на эти слайсы, положенные внахлёст друг на дружку, положила отбитый специальным молоточком кусок хлеба.
Теперь еще раз посмотрим на фото сверху, на уже на тот кусочек хлеба, что расположен на снимке слева.
– желательно, намазать подготовленный бутерброд мягким творожным или сливочным сыром.
Но у меня такого сыра почему-то в этот раз не оказалось, поэтому я заменила его обыкновенным полутвердым сыром, Российским, натерев его на крупной терке.
– можно еще покрошить сюда слегка обжаренные на сухой сковороде грецкие орехи, раздавленные скалкой на не очень мелкие кусочки.
На этом мои фото временно закончились.
Объясню дальнейшие действия не организованного кулинара (то есть меня) опять словесно.
Настала очередь удачно и во-время обнаруженного в шкафу консервированного тунца Магуро.
– Положила размятые вилочкой кусочки тунца на сыр (с орешками, если вы их добавили). Но и без орешков получается вкусно.
– Теперь кладу вареные, остуженные куриные яйца, тоже протертые на крупной терке.
– Очень аккуратно сворачиваю из собранных продуктов так называемый ролл.
Получилась вот такая красивая «штучка». Мне она, штучка эта, даже понравилась.
Сделала два таких ролла.
Накрыла блюдо с приготовленными полуфабрикатами пищевой плёнкой и убрала их в холодильник.
Утром достала роллы из холодильника и разрезала их на несколько кусочков.
Получилось очень удачно, необычно и достаточно вкусно, по-моему.
Долго думала, как бы правильнее назвать такое изделие, и ничего придумать не смогла.
Жду вашей поддержки: что это у меня получилось?
Как же мы назовем такое угощение? Ваши предложения, друзья...