До конца года в Петербурге откроется около 15 новых гастрообъектов благодаря проекту «Развитие точек общественного питания как гастрономического элемента креативных индустрий», запущенному региональным Фондом развития МСП в августе как новая мера поддержки в сфере общепита.
Как отмечается, уже заключены десять договоров на условиях коммерческой концессии. Предпринимателям компенсируется часть суммы паушального взноса франчайзи. Первая гастролокация открывается завтра – это кофейня Бэггинс на Адмирала Черокова, 18.
Для посетителей будут организованы две акции: «Плати, сколько хочешь, бери, сколько хочешь» (акция позволяет выбрать любую позицию из меню кофейни и заплатить по своему желанию) и «1+1» (при покупки одного товара второй будет в подарок).
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что Россия стала мировым лидером по росту потребления кофе.