Продукты:600г мясного фарша, 70г отваренного пшена, 100 г плавленного сыра, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 яйцо, 3 ст. л соевого соуса, 2 ст. л растительного масла, перец. Способ приготовления:Нарезанный мелко репчатый лук и натёртую морковь спассеровать на сковороде с растительным маслом. Отварить пшено в подсоленной воде. Нарезать кубиками болгарский перец. Натереть плавленный сыр. Подготовленные ингредиенты смешать с фаршем, добавить сырое яйцо. Приправить соевый соусом и чёрным перцем. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на час. Смазать форму растительным маслом, выложить в неё фарш, уплотнить его. Поставить в разогретую духовку до 180% и готовить 40-45 минут. Мясной хлеб хорош в горячем виде -как основное блюдо или нарезать холодным как бутерброд. Приятного аппетита. Ваша Хозяюшка.
