НА 4-6 ПОРЦИЙ: Если Вам понравилась моя статья, подписывайтесь и ставьте лайк!
НА 4-6 ПОРЦИЙ:
- мука пшеничная 1 стакан
- яблоки 6 шт
- сахар 1 ,1/2 стакана
- крупа манная 1 стакан
- сода пищевая 1 ч ложка
- корица молотая 1 ч ложка
- масло сливочное 1 ст ложка
- молоко 1 стакан
- сахарная пудра 1 ст ложка
- лимонная кислота 1/2 ч ложки
- Стакан сахара смешайте с мукой и манной крупой, добавьте соду и лимонную кислоту.
- Очищенные яблоки натрите на тёрке, добавьте оставшийся сахар и корицу.
- На смазанный маслом противень насыпьте 1/3 мучной смеси, затем уложите 1/3 яблок.
- Выложите, чередуя, оставшуюся смесь и яблоки так, чтобы сверху был слой яблок. Залейте кипящим молоком и запекайте около 1 часа при 180 градусов.
- Горячий пирог посыпьте сахарной пудрой и нарежьте ромбиками.
Если Вам понравилась моя статья, подписывайтесь и ставьте лайк!