Куриные котлеты🍗
1 кг куриного фарша(кур.филе или филе бедра)
200гр лука
Соль, перец, чеснок по вкусу
1 яйцо
2 ст.л муки
Добавляем мелко нарезанный лук в фарш для придания сочности и аромата. Затем добавляем соль, перец и чеснок по вкусу, чтобы придать котлетам пикантность. Добавляем яйцо и 2 столовые ложки муки для связки ингредиентов – это поможет котлетам держать форму при жарке.
Перемешиваем до образования однородной массы. Формируем котлеты нужного размера. Обратите внимание, что обваливать их в муке не нужно.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем котлеты на среднем огне под крышкой. Жарим их по 3-5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и полностью готовыми внутри.
Эти вкусные куриные котлеты идеально подходят с любым гарниром и обязательно порадуют вас и ваших близких! Приятного аппетита!
#Еда, #Рецепты, #Кулинария, #Вкусно, #ГотовимДома, #ДомашняяКухня, #Завтрак, #Ужин, #Десерты, #ПолезнаяЕда, #Вегетарианство, #ЭкспериментыНаКухне, #ПраздничныйСтол, #БыстраяЕда, #ФудФото, #СекретыКулинарии, #ВКухнеСЛюбовью, #ЗдоровыйОбразЖизни, #СезонныеПродукты, #Гастрономия