Сяду на пенек, съем пирожок!
Привет друзья! Очередной раз заглянул в магазин Светофор, который находится в городе Семикаракорск, Ростовской области. Сегодня кроме обзора продуктовых полок, будет две дегустации. Попробуем сметану "Топлёная" от "Русмолоко" и вишнёвый бисквит. Начнём со сметаны.
Её хвалят блогеры, покупают мои знакомые и тоже положительно отзываются об этом продукте. А, мне не заходит и всё. Я уже раз её покупал, наверное около года назад. Подумал, что может партия такая, не вкусная попалась. Вот ещё раз купил. Всё тоже самое. Я не чувствую сметанный вкус. Вернее он есть, но очень отдалённый.
Посмотрел на оценку этой сметаны на "Отзовике". Есть 12 отзывов с общей оценкой 3,7. Хоть выборка и не большая, но оценка низкая.
Я одному своему давнему подписчику в комментариях написал, что может я зажрался и забыл, что такое магазинная сметана. Есть родственники, у которых можно угоститься домашней, от Зорьки, Ночки, Дурёхи, Агаты и ещё три. Забыл имена.
Немного подробностей. Про вкус уже писал. Всё же сметанные нотки там есть, но не отчётливые. Опять, как и в прошлый раз, не прошло и суток после открытия стакана, а там поверх сметаны, вода. Кто-то писал и очень внятно обосновывал, что это нормально и так должно быть у настоящей сметаны. там реакция происходит и тыры-пыры, растопыры.
Но, я иногда покупаю сметану от производителя "Калория". Есть такие в Краснодарском крае. Поставляют молочную продукцию во многие школы края. Вот в этой сметане, никакой жидкости, спустя сутки не выделяется. А стоит она, почти в три раза дороже. Конечно, можно предположить, что дорогая сметана не настоящая. Тады, лады! Тады я умываю руки. Но ведь и в домашней сметане никакой водички.
Единственное чем берёт это сметана, так это густота. Тут, полный порядок. Аж ложка стоит. Цвет не белый. Но это и понятно. Топлёное молоко же.
Структура. Она не однородная. Если внимательно посмотреть, то видно множество, даже не знаю как назвать, мелких комочков. У меня такие бывают, когда плохо размешаешь заквашенное молоко. Не красиво, когда неоднородная структура.
Эта сметана от производителя из Пятигорска, ООО "Русмолоко". Не единыжды были уличены в фальсификации своей продукции. Сметана не соответствовала стандартам по показателю жирно-кислотного состава.
И в заключении о сметане. Ничего хорошего, как и год назад, я в ней не нашёл. Кроме цены. Вот цена, 58 рублей за поллитра, просто замечательная.
Теперь о продуктовых полках, в ознакомительном порядке.
1.
В прошлой стате я писал о пресервах иваси. А тут развесные, холодного копчения. В волгодонском Светофоре были на расхват. А тут лежат себе спокойненько, никого не трогают.
2.
Утка от "Улыбино". Частый гость на продуктовых полках. Надо посмотреть, сколько на рынке домашняя утка стоит. Как бы вам не сосвистеть, 300 рублей за кг. Вроде так. Как разведаю, обязательно сфоткаю и отчитаюсь.
3.
Новинка магазина. Но, цена "дурная". Хотя,может мне просто кажется, как обладателю трех деревьев черешни. Красная, розовая и жёлтая. Жёлтая очень урожайная. Это получается, что трёхлитровая банка компота из черешни 600 рублей минимум? Кому бы загнать, банок с десяток))).
4.
5.
В Светофоре хоть цена на рыбные консервы приемлемые. Возможно, что будут вопросы по качеству и наполняемости банки. Но, то уже дело другое. Приятно всё же смотреть на такоя ценник. Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла, 250 грамм и всего 62 рубля. Ещё чуток, пару шагов и в Светофоре будет коммунизм. Всё бесплатно! Люди заходят, берут в магазине лишь только, сколько смогут съесть. Вот такую тутфту нам когда-то втирали, про бесплатные, заваленные товаром магазины. Но, что-то пошло не так))).
6.
Вполне съестной сервелат. Продукцию "Коровино" вполне можно покупать. Этот производитель появился в Светофоре в прошлом году. И в других магазинах их продукции я не видел. Хочу попробовать их сосиски "Молочные". На сайте есть, а вот в магазинах пока не встречал.
7.
8.
Макароны люблю. а по сему этот соус у меня в закладках для покупок. С баклажаном. Вкуснотища! надеюсь, что "Кухмастер" не подведёт.
Ну и на закуску - жареную гуску))). А у нас не закуска, а десерт. А, по сему, "Бисквит с вишнёвой начинкой".
Кому интересен состав, то можете ознакомиться.
По вкусу. На троечку. Бисквит суховатый. Наверное, планировалось, что начинка пропитает бисквит. Но, такое количество начинки не справится с этой задачей.
Уж сэкономили, так сэкономили. Так ещё и вишнёвая начинка из яблочного пюре. Я так смотрю, яблочное пюре за все фрукты и овощи отдувается. И томатная паста из него, и во фруктовые и ягодные начинки для удешевления тоже кладут.
Бисквит конечно доем. Но 131 рубль, за сомнительное удовольствие, в следующий раз пожалею.
Спасибо за внимание!!! Читаем, комментируем, ставим лайки и подписываемся на канал! До новых статей!
Продолжаем разгадывать тесты и читать обзоры из магазинов!