Большинство людей обеспокоены избыточным весом, но его нехаватка может нести не меньшие риски для здоровья, а набрать вес порой бывает сложнее, чем сбросить.
Для здорового правильного набора веса без переедания нездоровой пищи может понадобиться много времени: от нескольких месяцев до года и больше.
Лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что диеты или изменения образа жизни подходят для вашего состояния.
В этой статье мы расскажем о 10 продуктах, которые помогут с набором веса.
Ореховое масло
Такие масла, как арахисовое, миндальное или из кешью — богатые источники полезных жиров, белков и калорий. Масла из орехов можно намазать на тост или добавлять в коктейли. Используйте натуральные — без сахара и не гидрогенизированные.
Авокадо
Кладезь питательных веществ. Содержит большое количество полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. Авокадо можно добавлять в салаты, смузи, делать с ним сэндвичи — это увеличит объем калорий и принесет пользу здоровью.
Цельное молоко
Неиссякаемый источник калорий, белка, кальция и витаминов. По сравнению с обезжиренным или нежирным молоком цельное молоко содержит больше жира и калорий, что делает его идеальным выбором для набора веса.
Йогурт
Богат пребиотиками, обеспечивающими здоровое пищеварение. Повысить пищевую ценность йогрута можно, если добавить в него фрукты, орехи или гранолу. Кроме того, добавки сделают его вкуснее.
Киноа
Это цельное зерно без глютена, насыщенное белком, сложными углеводами, клетчаткой и важными питательными веществами. Киноа можно использовать в качестве основы для салатов, готовить с ним жаркое или сделать гарнир вместо риса или макарон.
Орехи и семена
Идеальные закуски в промежутках между основными приемами пищи, когда надо набрать вес. Миндаль, грецкие орехи, семена чиа и льна — лучшие варианты. Наслаждайтесь ими на перекусах, добавляйте в салаты или йогурт или смешивайте их в смузи.
Оливковое масло
Полезные для сердца жиры, которые легко обеспечат калории, если добавлять масло в салаты или использовать в приготовлении горячих блюд. Оливковое масло содержит большое количество антиоксидантов и мононасыщенных жиров.
Сухофрукты
Финики, абрикосы, изюм и инжир — концентрированные источники калорий, клетчатки, витаминов и минералов. Можно использовать в качестве перекусов, добавлять в каши или йогурты. Использовать в домашней выпечке как альтернативу сахару.
Темный шоколад
Не только очень вкусен, но содержит антиоксиданты и полезные жиры. Безусловно, чтобы получить пользу, не стоит есть целыми плитками — достаточно пары-тройки кусочков в день.
Постное мясо
Содержит белки, железо, цинк. Поможет нарастить мышечную массу и стабилизировать набор веса. Выбирайте постные куски курицы, индейки, говядины или свинины и готовьте их любым здоровым способом.
Что еще нужно для набора веса
Чтобы набрать вес без вреда для здоровья, важно не только добавить в рацион нужные продукты, но составить подходящий для этого план.
1. Чаще ешьте. Небольшими порциями по 5-6 раз в день. Постарайтесь совмещать прием пищи с чувством голода. Но также нужно спланировать время для еды, даже если вы не голодны.
2. Постарайтесь в каждый прием пищи добавить еще чуть больше калорий. Например, если делаете запеканку, добавьте сыр или майонез. Делайте коктейли, пюре или кремовые супы на основе цельного молока.
3. Перейдите на смузи и коктейли. Исключите такие бесполезные напитки, как например диетическая газировка. Высокопитательные смеси типа смузи или белковых коктейлей помогут не потерять темп, когда возникает необходимость поесть на ходу.
4. При этом внимательно следите за водным балансом. Часто напитки могут вызывать ощущение сытости. Если это ваш случай, не пейте до еды или во время. Но убедитесь, что пьете достаточно жидкости в течение дня.
5. Тренируйтесь. Упражнения, особенно силовые, помогут нарастить мышцы и увеличить вес. Кроме того, тренировки стимулируют аппетит.
К лекарствам, стимулирующим голод, стоит обращаться только после консультации с врачами.