Питание напрямую влияет на уровень холестерина в крови. Об этом рассказал терапевт Артем Батраков в интервью изданию «Доктор Питер».
Холестерин относится к классу липидов. Около 20% вещества организм получает с продуктами. Но большая его часть (порядка 80%) продуцируется печенью. И даже, если холестерин не будет совершенно поступать извне, он все равно будет вырабатываться организмом в необходимых количествах. Но норма холестерина в день, поступающего с пищей, не должна превышать 250 мг.
Чтобы поддерживать этот уровень, можно отказаться от употребления желтков.
«Есть небольшой лайфхак, как употреблять яйца тем, кто хочет снизить холестерин: варите два яйца, но один желток откладываете в сторону и не ешьте или даже выбрасываете», — подчеркнул специалист.
Кроме того, включить в рацион следует большее количество овощей, в том числе свежих фруктов, круп, рыбы и морепродуктов. Способом готовки преимущественно следует выбирать варку, готовку на пару или запекание.
Ранее врач Миркискина рассказала, что к Новому году еще можно похудеть, отказавшись от сахара. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».