С особым пиететом отношусь к крупноплодным сортовым томатам. Меня восхищает внушительный размер, тяжелый вес, сахарность на изломе, превосходный вкус. Не плоды, а мясо, одним словом, биф. Можно сразу накормить всю семью, разрезав большую помидорину на несколько частей.
Такой сорт есть, знакомьтесь, детерминантный томат "Полковник" с массой плода около килограмма.
Разве не удивительно, что под открытым небом Подмосковья можно без особых проблем вырастить плоды как на жарком юге?
Подобные экземпляры носят гордое название ПОМИДОРЫ, по крайней мере я так чувствую и делюсь своими ощущениями.
Особенно ценю именно помидоры, а не какие-то там томаты. К таким сортам отношу "Легенду Коктебеля", "Амана оранж", "Слонопотам", "Розовые от Нинули", "Дикую розу".
История томата "Полковник" началась с далёкого Тихоокеанского побережья, откуда "солдат" за 30 лет прошагал по всей стране и в итоге очутился на нашей даче.
Семена на рассаду посеяла в первой декаде марта. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы распикировала в обрезанные пакеты из-под молока.
Для сдерживания роста применяла препарат "Крепень", кроме того, досвечивала фитосветильником с 10 утра до 8 вечера.
Молодые растения подкармливала жидким удобрением "Здравень турбо для рассады".
В самом начале мая вынесла крепкую, здоровую рассаду томатов в поликарбонатную теплицу. В течение недели растения прошли закалку, после этого были пересажены в большие чёрные горшки из-под саженцев плодовых деревьев.
Для чего, спрашивается, нужна лишняя работа? Не проще ли посеять семена позже и не возиться с двойной пересадкой?
А вот и нет. Во-первых, в нашем климате нельзя опаздывать с посевом, слишком короткое лето и томаты не успевают отдать урожай до наступления холодных ночей с угрозой фитофторы.
Во-вторых, растения находятся в комфортных уcловиях. Новый грунт + органоминеральное удобрение способствуют лучшему развитию томатов.
В-третьих, черный цвет горшков обеспечивает хороший прогрев земли днем, а толстые стенки сохраняют тепло в ночное время.
Так поступаю уже второй год, и первые помидоры у меня поспевают не в закрытом грунте, а на уличной грядке!
Когда миновала угроза возвратных заморозков, в 20-х числах мая, я приступила к высадке томатов, предварительно положив в каждую лунку по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и борофоски. Перемешала с землёй и щедро полила водой из шланга, чтобы каждое углубление было заполнено доверху.
После того, как вода впиталась, посадила рассаду томатов методом перевалки, схема посадки 40×60. Поставила дуги и накрыла лутрасилом. Укрытие не снимала до установления стабильного тепла, в холодные ночи дополнительно утепляла плёнкой.
Растения в естественных условиях открытого грунта растут прекрасно, не хуже чем под поликарбонатом, вот только высокорослые сорта стараюсь не выращивать, сложно подвязывать и защищать от непогоды.
"Полковник" - хрупкое растение. Высота куста около метра.
Лучше вести в один стебель. Чем меньше стволов, тем крупнее плоды, но можно выращивать без пасынкования, или удалив побеги до первой цветочной кисти. Я выращивала как коловую культуру, осталась довольна.
Первые плоды томата "Полковник'" мы попробовали в начале июля.
Помидоры плоскоокруглые, блестящие, выглядят необыкновенно аппетитно, вкус чудесный.
Подходят для потребления в свежем виде, для приготовления томатных паст, соков, лечо. Мякоть сахаристая с низким содержанием кислот.
Даже несмотря на летнюю засуху, вес томата составил более 600 гр.
Масса плода при благоприятных условиях выращивания может достигать 1 кг .
Томат с виду даже не полковник, а самый настоящий генерал на моей уличной грядке. Подходишь к посадкам, и сразу в глаза бросается крупная помидорина насыщенного красного цвета. Разные сорта выращивала в сезоне 2024, но такой гигант только "Полковник", все остальные проигрывают в размере.
Сорт устойчив к заболеваниям, но несмотря на это я проводила профилактическое опрыскивание препаратом "Бронэкс". Обработка медьсодержащими препаратами помогает не всем сортам, однако "Полковник" выстоял, не взяла его фитофтора. Кроме того, жара, засуха и холод не сломили бравого солдата, потому что томат хорошо переносит высокие температуры, устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
В середине августа прищипнула верхушку стебля, что обеспечило дружный налив оставшихся плодов.
С середины сентября грядку с томатами держала под двойным укрытием лутрасилом и плёнкой, осенняя погода нашего региона не по душе южанам. Растения необходимо утеплять, но и разорять посадки не стоит, длительное плодоношение не менее важно чем скороспелость.
Все последние зеленые помидоры с уличной грядки собрали в середине октября, общей сложностью около 10 кг.
Томат "Полковник" хранится отлично, дозрел полностью.
И вот, когда в начале ноября выпал снег, решила сфотографировать и подать на стол, чтобы каждый кто пожелает сделал себе салат.
Мне же было интересно увидеть, как выглядит плод в разрезе, каково состояние мякоти. Это уже для анализа и написания статьи, хочу, чтобы отчёт был полным, от и до.
Итак, "Полковник" всё такой же вкусный и ароматный. Пахнет как летом, не то что гибриды из супермаркета. Дорогие и красивые томаты "Фламенко", а запах отсутствует, совсем. Разве это помидоры?
Поэтому решила в следующем году расширить плантацию, чтобы доморощенные томаты были в наличии до нового года. Обязательно посажу сорт "Полковник" от селекционера Т.В. Штайнерт, и вам, дорогие огородники, советую!
👍Понравилась статья? Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Благодарю за интерес, всем удачи!