Яркая вариация на тему классического (и любимого всеми!) салата с крабовыми палочками. Предлагаем его в качестве вкусного ужина или для праздничного стола ;)
Ингредиенты:
•Крабовые палочки - 200 г
•Фасоль красная «6 соток» - 200 г
•Кукуруза консервированная «6 соток» - 100 г
•Сладкий перец - 1 шт.
•Огурец - 100 г
•Красный лук - 1 шт.
•Чеснок - 2 зубчика
•Майонез - 50 г
•Соевый соус - 1 ст. л.
•Лимонный сок - 2 ч. л.
•Молотый острый красный перец, соль - по вкусу
•Кинза - по вкусу
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем тонкими полукольцами, перец — квадратиками, огурец — небольшими кубиками.
- Готовим заправку: Смешиваем майонез с соевым соусом и лимонным соком. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, молотый острый перец и соль по вкусу. Перемешиваем.
- В салатнике соединяем фасоль, кукурузу, крабовые палочки, лук, огурец, перец. Заправляем салат, посыпаем рубленной кинзой, перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
