В разгар ноября, когда тепло уже кажется недосягаемым, вкусный и согревающий суп – то блюдо, которое порадует как никогда. Желательно, чтобы он был прост в приготовлении, обходился недорого и нёс пользу для здоровья. Как бы утопично всё это ни звучало, такой рецепт действительно существует. Один из пользователей блога Awesomefood поделился своим рецептом первого блюда, который, по словам пользователей, работает "как лекарство для желудка". Вот как его приготовить.
Читайте также: Этот секретный ингредиент превратит грибной суп в шедевр. Шеф-повар поделился рецептом, с которым справится каждый
Осенью всевозможные супы становятся во главу угла в домашней кулинарии. Согревающие и сытные, они питают организм витаминами и влагой и, по убеждению многих, помогают противостоять простуде. Участник группы, посвященной Гордону Рамзи в Facebook, поделился рецептом своего осеннего супа, заявив, что «готов есть его и днем, и ночью», т.к. тот очень вкусен и полезен.
И действительно, рецепт этого супа включает в себя множество овощей, свежую зелень и куркуму — специю, которая, согласно одному из проведённых в США масштабных исследований, обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Этот перловый суп затмит рассольник? Фудблогер показал, как приготовить персидский Э джо из доступных ингредиентов