Одни белорусы продолжают наведывать лес в попытках собрать урожай опят и так называемых зелёнок и подзелёнок. Другие же полагают, что в ноябре уже "ловить" нечего и завершили сезон. Однако мало кто знает, что есть вид грибов, который можно собирать даже зимой. Зимний опёнок очень ценят в Корее и Японии, но в Беларуси он по-прежнему остаётся недооценённым. Рассказываем, каков он на вкус, где его искать и как не перепутать с ядовитым двойником. Читайте также: Почему белорусы не собирают "трюфель на ножке", курочки и "короля" Финляндии? Эксперт составил топ самых недооценённых грибов, растущих в Беларуси ... Продолжение читайте тут. (Или тут.) Читайте также: В Беларуси нашли редкий вид лисички, который по вкусу напоминает кальмара. Как приготовить?
Этот вид опят белорусы могут собирать даже зимой. Вот как не перепутать с ядовитым двойником — Полезно
12 ноября 202412 ноя 2024
7
~1 мин