Приветствую вас на канале, посвященному аутоиммунному протоколу питания. Здесь я рассказываю о всех подходах, научных данных, альтернативных продуктах и результатах, которых этот протокол может дать. Самая главная теория и личный опыт применения: мои хронические заболевания привели меня к глубокому изучению данной темы. Надеюсь, что моя история вдохновит вас изменить своё здоровье в лучшую сторону.
Моя история - это, прежде всего, болезнь...
Всё началось в далеком 2010 году, когда я постоянно чувствовала сонливость, усталость, у меня выпадали волосы и казалось, что я просто разваливаюсь. Тогда в моей жизни был очень сложный психо-эмоциональный фон, хроническая стрессовая ситуация дома, в институте и в личных отношениях. В общем, я постоянно ощущала себя будто «весь мир против меня».
Незамысловатое обследование в поликлинике помогло поставить точный диагноз - гипотиреоз на фоне аутоиммунного тиреоидита (АИТ). Тогда никто в моем окружении, как и я сама, не понял, что это такое. Мне назначили таблетки, и мое состояние существенно улучшилось. Все мои близкие радовались, что нашлась причина и лечение попало в точку. Но это было только начало…
Испытав сильный стресс после переезда в другой город и смены рода деятельности, я заработала новую болячку - спонтанную крапивницу. Изо дня в день я покрывалась то сыпью, то отеками, то всем одновременно. Мне приходилось постоянно закидываться лекарствами против аллергии, и никто из врачей не мог объяснить откуда она у меня взялась. Я сдавала разные анализы, но их результаты не давали ответа ни на какие вопросы. Я была жутко подавлена, поскольку эта болезнь, в отличие от гипотиреоза, сильно влияла на мою жизнь: каждую ночь я ложилась спать со страхом, что встану с отеком на какой-либо части лица и из-за этого не выйду никуда из дома.
Вся эта ситуация с неконтролируемой аллергией в виде сыпи, отеков и зуда сопровождала меня во время беременности и после родов. Очень благодарна своему врачу-аллергологу, который меня сопровождал на этом пути. Однако я всё еще не знала причины этой болезни и как с ней справляться дальше. Когда моя аллергия ушла в некоторую ремиссию (состояние, когда симптомы ослабевают или исчезают совсем), мой врач провёл еще несколько тестов и как-то раз сказал: «Твоя крапивница аутоиммунная». Исходя из названия сразу видна прямолинейная связь между моими обоими хроническими заболеваниями.
Когда я выяснила, что значит «аутоиммунный», то оказалось, что не «весь мир против меня», а моя иммунная система ведет войну против меня.
Аутоиммунитет - состояние, при котором иммунная система атакуют органы и ткани своего же организма, воспринимая их как «чужих захватчиков».
Здесь вы можете ознакомиться подробно с моей историей болезни:
Аутоиммунный тиреоидит на личном опыте: взгляд на болезнь изнутри
Аутоиммунная спонтанная крапивница: продолжение истории личной трансформации
Как мне живётся с аутоиммунными патологиями
Мотивация освоить новую профессию
Далее следовали долгие годы в попытках найти причины своих хронических заболеваний. Первым шагом было осознание того, что мое здоровье - моя ответственность. Затем я перестала ходить по медицинским клиникам, сдавать разные анализы и требовать от врачей каких-то пояснений. Потом я стала задумываться о том, каким образом внешние факторы могут влиять на функционирование моего организма и как найти источник того биохимического сбоя, послужившего началом развития болезни. Поскольку нет такой книги или тренинга, где об этом расскажут, то я окончательно убедилась, что нужно самостоятельно научиться дружить со своей иммунной системой. Именно в этой точке начался мой путь под девизом «помоги себе сам».
В первую очередь, я решила разобраться в продуктах питания и их влиянии на моё самочувствие. «Мы есть то, что мы едим», - еще Гиппократ говорил. Выяснилось, что существует отдельная наука о питании - нутрициология. Я была уверена, что с поиском информации по этой теме не будет сложностей, ведь её много в свободном доступе. Как говорится, «ок, Google!» Но здесь возникла проблема:
Как отличить миф от реальности?
Какие рекомендации мне подойдут, а какие противопоказаны?
Кто эксперт, а кто-нет?
Проведя в этой неразберихе какое-то время, я поняла очень простую и далеко не очевидную вещь: всё сугубо индивидуально! Не существует универсальной формулы, как и нет волшебной таблетки от всех заболеваний!
Но для того, чтобы создать свою «индивидуальную формулу», нужны глубокие знания или помощь специалиста, который готов посмотреть на тебя как на индивида со всеми особенностями. И я решила стать для себя самой таким специалистом. Более того, моё первое высшее образование по химической технологии оказалось "к месту", ведь в основе функционирования всех систем нашего организма лежат биохимические процессы.
Далее последовал выбор образовательной организации, и, как оказалось, желающих обучить нутрициологии тоже великое множество. Здесь выбор был очевидным для меня: все коммерческие организации меркнут на фоне главного медицинского ВУЗа страны! Итак, я пошла обучаться нутрициологии в Сеченовский университет!
Мои новые способности
За время обучения и самостоятельного изучения разной литературы я сильно продвинулась в области понимания причинно-следственных связей между образом жизни, питанием и проявлением симптомов различных хронических заболеваний. Особенно глубоко мне удалось "капнуть" в причины аутоиммунитета, и какие факторы влияют на развитие этого состояния.
Оказалось, что есть инструмент нутритивной поддержки при аутоиммунных заболеваниях - аутоиммунный протокол питания (АИП).
Что мне удалось сделать:
- Я изучила все принципы АИП, внедрила его в свою жизнь и получила определенные результаты. Это вдохновило меня вести свой авторский канал, где я делюсь всем самым важным про АИП.
📍Здесь вы можете ознакомиться с моими результатами:
Что стало с крапивницей после изменения питания
Как питание повлияло на аутоиммунный тиреоидит
2. Я организовала сообщество людей, соблюдающих АИП или желающих разбираться в этой теме. Вместе с участниками мы создаем поддерживающее пространство, проходим челленджи по внедрению принципов АИП в жизнь, обмениваемся рецептами, вдохновляем друг друга. К сообществу может присоединиться каждый!
📍А здесь я делюсь результатами и своими, и других людей:
Как влияет безглютеновая диета на уровень антител при АИТ
3. Создала мини-программу "Моя идеальная тарелка" для тех, у кого нет АИЗ, но они в поиске своего персонального КБЖУ.
📍Здесь вы можете ознакомиться подробно
Только "настоящее ПП" без:
❌ Хайпа и маркетинга,
❌ Бесконечного количества банок БАД,
❌ Демонизации продуктов.
Мой девиз: ЗОЖ начинается не с 15 банок БАД, а с ТАРЕЛКИ!
4. Стала экспертом различных СМИ: участвую в подготовке публикаций на разные темы в сфере питания и ЗОЖ.
Где можно найти материалы с моим участием:
- Интернет-платформа телеканала "ЖИВИ",
- Вести.ру,
- РИА Новости,
- Интернет-портал "MedAboutMe" (холдинг "Национальная медицинская компания").
Как я развиваюсь
Я постоянно повышаю свою квалификацию, посещая профессиональные мероприятия, изучая иностранную литературу, биохимию метаболических процессов и биохимию питания.
Я являюсь действующим членом главных ассоциаций в сфере нутрициологии в России:
- Российская организация нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСДНП).
- Ассоциация нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ).
На базе этих ассоциаций активно провожу экспертные вебинары на темы, связанные с АИП.
Организую челленджи типа "Как отказаться от глютена за 30 дней" для тех, кому требуется внедрить АИП. Мой авторский подход разработан на базе личного опыта и заключается во внедрении любых перемен в питании мягко, постепенно, без стресса и с удовольствием при поддержке единомышленников! Все подробности в группе!
И, конечно же, веду свой авторский канал здесь, на Дзене, освещая тему АИЗ и АИП со всех сторон, показывая как это все работает в моей жизни. Остаться на связи и подписаться на канал.
Если вы потеряли надежду, нуждаетесь в вдохновении бороться и хотите понять причинно-следственные связи между образом жизни, питанием и вашим состоянием, то нам точно по пути!