Печенье с предсказаниями – чудесный сюрприз для Новогоднего праздника или Дня Рождения! Представьте, как весело будет, когда каждый из гостей откроет своё печенье и найдет там забавное или вдохновляющее предсказание на будущее.🔮Создайте атмосферу радости и неожиданных сюрпризов, раздавая каждому такое печенье – кто знает, может быть, именно оно принесет удачу или исполнение самых заветных желаний!🧚♀️
Рецепт печенья:
3 яйца
100 гр сахарной пудры
50 гр сливочного масла
65 гр муки
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Взбить белки до образования густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру. К белкам добавить растопленное и (после остывшее) сливочное масло, муку и перемешать. Если тесто густое, то добавить 2-3 ст. ложки воды, чтобы получилось более жидкое тесто
Духовку разогреть до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой, хорошо смазав сливочным маслом. На смазанную маслом пекарскую бумагу выложить одну ложку теста. Разровнять так, чтобы получился небольшой блинчик (примерно 8 см в диаметре)
3. Выпекать печенье до золотистого цвета, примерно 7-10 минут
4. Снять печенье с противня и быстро свернуть его: в середину каждого печенья положить записку с пожеланиями
5. Сложить вдвое и прижать немного края, придавая форму ракушки, а потом взять центр печенья, поставить его на край кружки или стакана (желательно с толстыми стенками) и загнуть края, прижимая к внешней и внутренней сторонам стакана
6. Подержать печенье в таком состоянии какое-то время, чтобы оно приняло нужную форму. Затем расположить уже свернутое печенье в форму для кексов и печь еще 5-10 минут.
Подписывайтесь на мой канал⬇️