Многие задаются вопросом, полезны ли жгучие настойки или все же вредны. Давайте порассуждаем на эту тему.
Многолетние исследования медицинских институтов во многих страна пришли к выводу, что острая пища в рационе может увеличить шанс возникновения онкологических заболеваний пищевода и желудочно-кишечного тракта. Многие исследователи склонны утверждать, что исследования могут содержать спутывающие переменные, например употребление алкоголя вместе с острой пищей. Метаанализ, проводящийся с 2017 г., содержащий 39 исследований более 17 тысяч ,человек, из которых 7884 пациентов с онкологическими заболеваниями, показал некоторую взаимосвязь у пациентов – мужчин с раком желудка. Получается, что алкоголь в сочетании с острой пищей может губительно сказаться на состоянии здоровья, ведь помимо самого раздражающего эффекта остренького алкоголь выступает дополнительным раздражителем. Получается, что жгучие настойки не так полезны, как поговаривают в народе.
Еще бытует заблуждение, что при простуде большое количество принятой на грудь жгучей настойки помогает скорейшему выздоровлению, что тоже в корне не верно, так как алкоголь в крови только ослабляет иммунитет при простудных заболеваниях, так как в отличие от бактерий, никак не влияет на вирусы в теле человека и не убивает их. Лишь небольшое количество жгучей настойки может способствовать разгону крови в организме и поднятию температуры, что может подстегнуть иммунитет. При простуде разве что растирание такой настойкой может иметь терапевтический эффект.
Получается, что польза жгучей настойки - всего лишь миф, и злоупотреблять ей не стоит, лучше отдать предпочтение другим напиткам.