Найти в Дзене
Отпуск на неделю

Далат, в котором кофе растет вместе с соснами, и девушки вышивают шелком ковры

На однодневной экскурсии дорога занимает около 4 часов, есть остановки на туристических локациях: Заключительная точка - смотровая площадка с видом на весь город и “лунная вилла”, или “сумасшедший дом” в Далате. Это отель-музей Крейзи-хауз. Город Далат во Вьетнаме построили французы в начале 20 века. Он избежал разрушений в период войны, закончившейся в 1973 году. Сейчас это горный курорт с уникальным климатом. Здесь вечная весна. Поэтому растёт всё. По дороге на остановках показывали как растёт кешью, орхидеи и кофе в диком виде. Кофейные деревца растут рядом с соснами. Местные жители - мастера-баристы. Собирают дикий кофе, сушат, сдают на фабрику или обжаривают сами и подают в собственных кафе. Маленьких крафтовых кофеен, чайных и шоурумов с дегустацией в городе много. Далат называют столицей кофе. Качество кофе разное. Вьетнамский кофе, скорее всего, торговая марка для туристов. Чаще всего это робуста и мокка не высшего качества. Арабика тоже есть, но не отборная. Весь кофе Вьетнам
Оглавление
Кофе. Сосны. Шелк. Это Далат.
Кофе. Сосны. Шелк. Это Далат.

Дорога в город Далат из Нячанга. Остановки по дороге.

На однодневной экскурсии дорога занимает около 4 часов, есть остановки на туристических локациях:

  1. Магазин кофе, чая, какао с дегустацией
  2. Магазин “кошельков” и биодобавок
  3. Парк с водопадом и родельбаном
  4. Шёлковая фабрика с картинной галереей
  5. Пагода с жутким подземельем-адом

Заключительная точка - смотровая площадка с видом на весь город и “лунная вилла”, или “сумасшедший дом” в Далате. Это отель-музей Крейзи-хауз.

Город Далат во Вьетнаме построили французы в начале 20 века. Он избежал разрушений в период войны, закончившейся в 1973 году. Сейчас это горный курорт с уникальным климатом. Здесь вечная весна. Поэтому растёт всё. По дороге на остановках показывали как растёт кешью, орхидеи и кофе в диком виде. Кофейные деревца растут рядом с соснами.

Кофе и сосны растут рядом в горах Вьетнама
Кофе и сосны растут рядом в горах Вьетнама
Город Далат во Вьетнаме
Город Далат во Вьетнаме

Жители Далата - кофейные бизнесмены, а местные куницы какают кофейными зёрнами

Местные жители - мастера-баристы. Собирают дикий кофе, сушат, сдают на фабрику или обжаривают сами и подают в собственных кафе. Маленьких крафтовых кофеен, чайных и шоурумов с дегустацией в городе много. Далат называют столицей кофе.

Интерьер для чаепития. Вьетнам. Далат.
Интерьер для чаепития. Вьетнам. Далат.

Качество кофе разное. Вьетнамский кофе, скорее всего, торговая марка для туристов. Чаще всего это робуста и мокка не высшего качества. Арабика тоже есть, но не отборная. Весь кофе Вьетнама мягкий, не особо вкусный, как зерновой напиток. Слишком ароматный - с добавками, 3 в 1 - с соевой мукой.

В сети аптек “Сапфир” можно купить маленькие крафтовые пакетики с 50 г кофе для подарков, экономно получится. Здесь даже есть кофе под названием “Лювак” - ферментированный в пищеварительном тракте пальмовых куниц, которые любят поедать зелёные кофейные зёрна, а потом ими какать. Ну это опять же "сюжет" для туристов. Китайцы любят всё ферментированное. В аптеке “Сапфир” нет настоящего 100% “Лювака”, только смесь разных сортов.

Лювак в центре
Лювак в центре

Ферментированный кофе делают на фермах, где содержат зверьков в неволе, насильно кормят кофейными ягодами и получают какашки за 100 долларов кг. Удаётся собрать всего пару кг в сезон. Продают в специализированном дорогом магазине. Вас туда завезут на экскурсии.

Шелк и слепые вышивальщицы

В картинной галерее сидят за работой вышивальщицы. Это наблюдают туристы. Всё открыто. Можно понять весь процесс. Вышивают шелковыми нитями. Задавать вопросы и отвлекать нельзя, тишина.

Шёлковые фрукты
Шёлковые фрукты

Вышивальщицы - все молодые красавицы, женщин в возрасте нет. Это потому, что работа тяжёлая и “вредная”. Проработав всего несколько лет после 5-летнего обучения, девушки часто теряют зрение. Бывает, что огромные полотна вышивают одновременно 5-6 девушек несколько лет подряд. С потерей безупречного зрения, девушки остаются без работы.

Вышитые картины можно купить. Это очень дорого.
Вышитые картины можно купить. Это очень дорого.

Крейзи-хауз

Покажу фото, сразу станет всё ясно. Пару комментариев: владелица отеля Крейзи-хауз жила и училась долгое время в России. Русский фольклор в основе дизайна одного из 4 корпусов отеля. Это надо видеть! Понравится всем, особенно детям. Жить в таком отеле не стоит. Экскурсантов нет только вечером. Номера маленькие, в окна все заглядывают.

Территория отеля Крейзи-хауз
Территория отеля Крейзи-хауз
Один из "корпусов" отеля Крейзи-хауз в Далате
Один из "корпусов" отеля Крейзи-хауз в Далате
Далат. Отель.
Далат. Отель.
Здесь можно пожить. Весело детям. Или страшно?
Здесь можно пожить. Весело детям. Или страшно?
На что похож дом? Безе.
На что похож дом? Безе.

Ад. Громкий голос из подземелья вещает, за какие грехи будет наказание

Очень зловеще! Узкие проходы вдоль застенков с мучениками. Ужасные звуки и траурная музыка. Это в подвале Храмового комплекса по пути в Далат.

Коллаж от автора
Коллаж от автора
Экспонаты для поклонения
Экспонаты для поклонения

Наверху - зал с “живыми” статуями монахов. Тоже зловеще! Статуи просто вытягивают энергию, оторваться от их взгляда невозможно.

Здесь же можно прикупить стол из яшмы и разные “драгоценности” из камня: табуреты, статуэтки, диадемы, браслеты, комоды, люстры, бюро и т.д.

Парк с водопадами. Аллея “продажныж” орхидей

Шикарный азиатский парк с элементами торговли. Купить можно много чего. Российские садоводы особенно довольны: семена чудо-огурцов и луковицы орхидей купили все! Луковицы, кстати, ввозить в Россию нельзя (фитоконтроль). Мы прятали в шмотки. Толку от луковиц не было. На моём уральском подоконнике после Вьетнамского сада они не выжили.

Парк большой и красивый
Парк большой и красивый
Рай для любителей орхидей во Вьетнаме
Рай для любителей орхидей во Вьетнаме
Чудесный тропический парк по пути в Далат. Вьетнам
Чудесный тропический парк по пути в Далат. Вьетнам

Сама дорога в Далат завораживает и потрясает!

Горы высоченные и отвесные, долин нет, одни ущелья и водопады. Высоко на склонах - одинокие земледельцы. Проезжали кладбище, на котором … выкапывают мертвецов и переносят в чистое место, такой обычай.

Остановка по пути в Далат из Нячанга
Остановка по пути в Далат из Нячанга
По пути в Далат
По пути в Далат

В дороге много всего интересного. Обратный путь уже без остановок, но быстрее он не был! Ехали по серпантину в дождь, ориентир - только светящаяся разметка. В Далате вечером всегда дождь, так водитель сказал. Для него - это привычная работа: ездить в горах по темноте в дождь. Для нас - жуть, страха натерпелись. Поэтому в Далат надо ехать с ночёвкой, чтоб потом возвращаться днём в Нячанг. Стоит купить 2-х дневную экскурсию. Тогда и Далатом можно будет насладиться сполна.

Дикая орхидея. Вьетнам. По пути в Далат.
Дикая орхидея. Вьетнам. По пути в Далат.

Спасибо за прочтение!