Врач-терапевт открыла правду насчет правила трех секунд для упавшей на пол и быстро поднятой еды. В университете Манчестера провели эксперимент о безопасности упавшей на пол еды. Исследователи специально роняли продукты на пол и быстро поднимали их, а затем оценивали на предмет обсемененности бактериями. "Выяснилось, что доля правды в правиле о трех секундах есть: чем быстрее поднимали еду, тем меньше на ней было бактерий", — прокомментировала терапевт Зои Уильямс. Правда, как выяснилось, большее значение имеет даже не время, а тип продукта. Как отметила медик, менее зараженными бактериями оказались продукты с высоким содержанием соли и сахара. Самым безопасным было названо печенье — сладкое и сухое. Между тем есть упавшую на пол еду терапевт все-таки не рекомендует, передает Daily Mirror. Хотя многое в этом вопросе зависит от чистоты пола.
Врач сказал правду о правиле трех секунд для упавшей на пол еды
11 ноября 202411 ноя 2024
~1 мин