Роспотребнадзор рекомендовал хранить зелень во влажной бумаге
Специалисты Роспотребнадзора в проекте «Здоровое-питание.рф» поделились советами о том, как сохранить свежесть зелени в холодильнике. Один из способов — упаковать растения во влажную бумагу, сообщает istochnik.online.
Первый шаг для длительного хранения зелени — очищение от грязи и удаление жёлтых листьев. Далее её можно замочить в холодной воде на 10–15 минут, а затем промыть под струёй.
Лучше всего растения хранятся в вентилируемом контейнере с водой. Жидкость необходимо менять раз в сутки. Для зелени важна влажность, но не сырость, добавили в Роспотребнадзоре.
Ранее ставропольский врач посоветовала офисным работникам питаться сбалансированно и избегать неполезных перекусов. На рабочем столе необходимо держать орехи, йогурт, фрукты, чтобы не заедать стресс вредными снеками.