Найти в Дзене
Хожу в море

О людях мне памятных. Стюард Д.

Вспомнив о поваре В., я не могу не рассказать ещё об одном человеке с того же судна, на котором мы вместе работали, - стюарде Д. Камбузная команда тогда состояла из трёх человек: повара, второго повара и стюарда. И, как я рассказывал, повар был нашим соотечественником, а второй повар и стюард были танзанцами с Занзибара. Вообще, основная часть рядового состава на том судне была из Танзании. Все они считали себя правоверными мусульманами, соответственно, молились регулярно и по правилам, свинину не ели, алкоголь не употребляли. Правда, подворовывали по мелочи... Возвращаясь к стюарду Д. Он был у земляков своих на борту смотрящим. Следил, чтобы они вовремя на молитву ходили, не отлынивали, каноны блюли, внутренние вопросы и споры решал, и т.д. И на берег они ходили с его разрешения. По вечерам после окончания рабочего дня он надевал пижаму, очки, домашние тапочки и сидел в своей каюте, читал книги. В основном, читал Коран и другие книги исламского толка. Дверь в каюту держал открытой по

Рассвет.
Рассвет.

Вспомнив о поваре В., я не могу не рассказать ещё об одном человеке с того же судна, на котором мы вместе работали, - стюарде Д.

Камбузная команда тогда состояла из трёх человек: повара, второго повара и стюарда. И, как я рассказывал, повар был нашим соотечественником, а второй повар и стюард были танзанцами с Занзибара. Вообще, основная часть рядового состава на том судне была из Танзании. Все они считали себя правоверными мусульманами, соответственно, молились регулярно и по правилам, свинину не ели, алкоголь не употребляли. Правда, подворовывали по мелочи...

У меня в кабинете стоит растение, стюард его регулярно поливает.
У меня в кабинете стоит растение, стюард его регулярно поливает.

Возвращаясь к стюарду Д. Он был у земляков своих на борту смотрящим. Следил, чтобы они вовремя на молитву ходили, не отлынивали, каноны блюли, внутренние вопросы и споры решал, и т.д. И на берег они ходили с его разрешения.

По вечерам после окончания рабочего дня он надевал пижаму, очки, домашние тапочки и сидел в своей каюте, читал книги. В основном, читал Коран и другие книги исламского толка. Дверь в каюту держал открытой почти всегда. Ну, и выглядел этаким пузатеньким добрячком-профессором. Даже чем-то напоминал плюшевого медвежонка.

Вне рабочего времени в каюте можно устроиться вполне по-домашнему уютно
Вне рабочего времени в каюте можно устроиться вполне по-домашнему уютно

А вспомнился он мне в связи со следующим случаем.

Как-то раз полез он в мясной холодильник и обнаружил, что свинина и говядина хранятся на одной полке. Причём всё мясо в вакуумной упаковке, без касания кусков. До этого продукты им всегда повар В. выдавал. Он не пускал их в провизионку - ни второго повара, ни стюарда, мол, своруют, а он ответственный. А тут как-то вышло, что стюард сам за мясом полез. Ну, и увидел в полной мере то, что оскорбило его чувства верующего.

Так вот стюард этот остановил работу всех соотечественников, созвал их к камбузу, позвонил на мостик, где на вахте был старпом, и в ультимативной форме потребовал, чтобы капитан явился на камбуз.

Капитаном у нас был 33-летний грек, весьма себя уважающий и в себе уверенный, да и, в целом, носитель классического эллинского темперамента. Мало сказать, что он был недоволен самим фактом вызова на камбуз через старпома...

Тем не менее, капитан спустился и выслушал стюарда, повара и боцмана. Первый жаловался на неверное хранение мяса неверным поваром и утверждал, что никто не вернётся к работе, пока вопрос не решится в их пользу, второй отвечал, что у него один холодильник на все мясные продукты, а третий был недоволен матросами, ушедшими с палубы по зову стюарда. 

Чтобы судно было ухоженным, его надо обслуживать и красить.
Чтобы судно было ухоженным, его надо обслуживать и красить.

После того, как все высказались, капитан показал пальцем на повара и сказал:

- Ты разложи мясо по разным полкам, чтобы свинина хранилась максимально отдельно от остального мяса.

Затем, указав на стюарда, раздражённо произнёс:

- Ты собирай вещи, в следующем порту поедешь домой.

Остальным матросам, мотористам, вайперу сказал:

- Чтоб через пять минут все были на работе. Кто не хочет, поедет домой со стюардом.

И ушёл к себе, и больше в тот день не спускался.

А стюард уехал домой через три дня в Омане. Один.

В порту.
В порту.