Уродливая картошка, хотя и съедобна, но ее так неловко чистить, а продать такую и вовсе стыдно. Хоть это и не влияет на вкусовые ее качества и на длительность хранения, все же доставляет определенные неудобства и лишает возможности реализации ее излишков. Такую можно только даром отдать, да жалко – столько трудов вложено, чтобы вырастить.
Моя соседка во время копки картошки посетовала мне на такое бедствие, показала свой урожай и спросила, в чем тут дело.
У такой неприятности имеются предшествующие причины, ведь не просто так клубни потрескались, явно не от хорошей жизни. То есть в период вегетации растения испытали дискомфорт, и проявилось это вот так.
От чего клубни картофеля растрескиваются
Сухие трещины на картофелинах появляются из-за нарушений агротехники ее выращивания, а именно:
· Нарушение поливного режима,
· Резкие изменения температуры окружающей среды,
· Клубни для посадки плохого качества,
· Глинистая почва,
· Поражение вредителями или болезнями.
Неравномерное увлажнение чаще всего дает подобный результат. Во время роста клубней растениям необходима влага в достаточном количестве. Если ее долго не поступает, грунт сильно пересыхает, но клубень продолжает расти. При этом растительные клетки в нем формируются правильно, но остаются мелкими.
И вот пошел дождь, ну или дачник устроил полив интенсивный. Клетки, напитавшись водой, начинают лопаться, их стенки такого давления не выдерживают. Внешне это выглядит как трещина, которая постепенно затягивается и подрастает по мере роста клубня.
Остальные причины встречаются значительно реже, но все же имеют место быть, поэтому стоит обращать на это внимание.
Как избежать растрескивания на картофелинах
Чтобы урожай имел привлекательный товарный вид, проще всего соблюдать все моменты в агротехнике:
· Сажайте только отборные семенные клубни без признаков любых поражений.
· Подбирайте сорта, районированные для вашего региона.
· Поддерживать почву в увлажненном состоянии.
· Проводить профилактические работы в целях борьбы с вредителями и заболеваниями.
· Работать над улучшением механического состава почвы.
· Обеспечить сбалансированное питание посадкам.
Любой садовод способен расстроиться из-за поврежденного урожая, грустно видеть результаты своего труда испорченными. Чтобы этого избежать, нужно просто организовать процесс выращивания правильно и не игнорировать часть работ в надежде, что «и так обойдется».
А у вас случался урожай потрескавшейся картошки?