Очень захотелось манты, и не в заведении, а дома, чтоб с соусом, чтоб кушать руками, чтоб прям вкусно было.... Целый день я вынашивала в голове этот план, пришла домой и решила, что надо делать. Но, я вообще не супер-кулинар, у нас в этом направлении муж профи, но начала делать я)))
Мы сделали фарш, добавили много лука и зелени. И вот настало время теста.... Ох уж это тесто.... У меня болели ладони от моего упорного замеса. Пришлось звать напомощь мужа. Естественно он мне не отказал и с нашим маленьким помощником домесили тесто! А дальше дело за малым.... Лепи и мантоварку!
Лепить сами манты меня совсем не напрягает, это не сложно. Я, даже не забыла, как это делается! Манты получились вкусные, сочные, смачные, всё как я хотела!
Ребёнок доволен, и тесто помесил и нам помог и покушал потом) Посмотрим, чем меня ещё накроет и что захочется сделать)))