Курочка - легкое блюдо, подойдет как для обеденного стола, так и для вечернего... Сочное запечённое мясо птицы получается очень вкусным.
Ингредиенты:
1. Куриные голени - 10 шт,
2. Картофель - 3 шт,
3. Кабачок - 1 шт,
4. Болгарский перец - 1 шт,
Соус:
5. Чеснок - 3 зубчика,
6. Растительное масло - 2 столовых ложки.
7. Майонез - 2 столовых ложки.
8. Соль.
9. Перец.
Время приготовления: 60 мин.
Приготовление:
1. Вымыть куриные голени. Посолить, поперчить и разложить на противень.
2. Приготовить соус. Выдавить чеснок через пресс. Добавить растительное масло и майонез. Тщательно перемешать.
3. При помощи силиконовой кисти распределить соус на куриные ножки (но не весь).
4. Добавить овощи (картофель, кабачок, перец). Овощи посолить.
5. Оставшийся соус добавить на овощи. Поместить в духовку на 220 градусов на 1 час. Воду на противень не добавлять! Будет много сока.
6. Блюдо готово!
7. Приятного аппетита.
))