Найти в Дзене
Королева клининга

Как открывают новые "Пятерочки"

"Пятерочка" активно развивается. как по мне, не просто семимильными шагами, а семимильными волнами, цунами. В борьбе с конкурентами хватаются за любые локации. Вот и здесь решили открыть магазин в деревне, где есть "Магнит", "Байрам". Хорошо, что персонал набрали сразу и штат укомплектовали полностью В соседней деревне магазин несколько дней стоял закрытый, потому не то, что продавцов, директора и админа не было. Это стандарт сети — главное, открыть и отчитаться, а что потом — это уже второстепенно. Отчитались, прослезиться можно потом. Как все-таки открывают новые магазины? Для начала отдел аренды мониторит все предложения коммерческой недвижимости. Вот собственнику повезло, что его объект взяли в работу. Посчитали трафик, только не учли, что редко кто съедет с трассы специально за чашкой кофе. Так и получилось, что в итоге в магазине всего полтора землекопа (кому интересно, может посмотреть мультфильм). Это уже не наше дело, как они будет добиваться высоких показателей по РТО (товар
Скоро открытие. А как все это выглядит на самом деле? рассказываю
Скоро открытие. А как все это выглядит на самом деле? рассказываю

"Пятерочка" активно развивается. как по мне, не просто семимильными шагами, а семимильными волнами, цунами. В борьбе с конкурентами хватаются за любые локации. Вот и здесь решили открыть магазин в деревне, где есть "Магнит", "Байрам".

Хорошо, что персонал набрали сразу и штат укомплектовали полностью В соседней деревне магазин несколько дней стоял закрытый, потому не то, что продавцов, директора и админа не было. Это стандарт сети — главное, открыть и отчитаться, а что потом — это уже второстепенно. Отчитались, прослезиться можно потом.

Как все-таки открывают новые магазины? Для начала отдел аренды мониторит все предложения коммерческой недвижимости. Вот собственнику повезло, что его объект взяли в работу. Посчитали трафик, только не учли, что редко кто съедет с трассы специально за чашкой кофе. Так и получилось, что в итоге в магазине всего полтора землекопа (кому интересно, может посмотреть мультфильм).

Это уже не наше дело, как они будет добиваться высоких показателей по РТО (товарооборот), скажу, что он довольно неплохой для такой точки.

все пока в процессе
все пока в процессе

Стеллажи устанавливает специальная бригада сети. Приезжает РЦ (распределительный центр), привозит все продуты. И вот их за короткое время нужно расставить на свои места. При этом ни одного сотрудника офиса даже на горизонте не видно. Все делается силами продавцов из соседних магазинов, собственного персонала и все!

Это где-то в параллельном мире они ходят на субботники, приходят в магазины и помогают. Ни маркетолога, ни логистов, особенно хотелось бы видеть тех, кто изобретает планограммы, потому что в трезвом уме и памяти такое придумать не реально.

Куда что ставить - не понятно. Спасибо коллективному разуму, справились
Куда что ставить - не понятно. Спасибо коллективному разуму, справились

При этом элементарной навигации даже на начальном этапе нет. Представляю, что покупатели будут долго бродить в поисках нужных товаров.

А так должно быть во всем магазине
А так должно быть во всем магазине

Что в итоге? Общими усилиями и коллективным разумом за 3 дня напряженной работы удается полностью благоустроить магазин и приготовить к открытию. Кстати, за такой ударный труд даже спасибо элементарного никто не услышал в свой адрес, молчу уже про премии.

Уже близко к идеалу
Уже близко к идеалу

На само открытие желания не было никакого приезжать, как только узнала, что не будет никаких активностей. Друзья! Вы открываете магазин в сельской местности,где априори нет никаких мероприятий — сделайте людям праздник, позовите местных артистов, а вместо ненужных шариков раздайте детям по маленькой шоколадке или чупа-чупсу, и к вам потянутся люди, чтобы делать выручку. А так заходят в час по чайной ложке — заработать бы на хлеб с маслом всему персоналу — и то хорошо.

Открылись и ладно, зато с гордостью потом вещают со всех трибун — у нас еще открылось +100500 магазинов. Но отношение у людей совсем другое. Но об этом в следующих статьях.

А вы были на открытии "Пятерочек"? Как вам сам процесс?