Испортилась погода неожиданно. Не, еще вчера было прохладно и ветрено. А ночью небо ясное и звездное. И откуда с утра появилась такая плотная облачность? Когда возвращались с дачи видели, как вдалеке сквозь облака пробиваются лучи солнца, очень надеялись, что это у нас в селе. Ан нет, тоже пасмурно. Видимо, где-то ближе к Черному морю светило... Посмотрела прогноз на предстоящую неделю и стало совсем грустно, ровная температура, все время всего 6 градусов.. Да еще пара дождиков нарисовано. Посмотрим, как оно будет. Может перерисуют...
- И снова здравствуйте, дорогие и любимые!
Ну что, поехали? Вспоминаем вчерашний вечер для начала...
Ох и банька получилась! Разогрелась моментально, температуру под сотенку набрала меньше, чем за час. Я не люблю, когда настолько жарко, поэтому "парилась" с приоткрытой дверцей парилки. Ну реально жарко, аж кожа и ухи заворачиваются. Но все равно пару раз заходила прогреться. Так разогрелась, что потом и ледяной ветер на улице в радость был )))
Олег в своем амплуа. Мы не стали подкидывать еще дров, чтобы не перегреть, а ему мало показалось. Когда пришел к нам за стол, признался, что слегка перегрелся, аж до головокружения. Ну не понимает товарищ, что ему уже не 25, и даже не 40, а шестой десяток не за горами, что уже беречься надо... Было уже так, что сосуд в глазу лопнул в парилке, мало ему, забыл уже. Иногда так злюсь на его беспечность. Потом понимаю, что ругаться бесполезно, не маленький мальчик, своя голова вроде как имеется.
Ну и ладно. Поужинали, чем бог послал, немножечко огненной водички употребили, хорошо посидели. И главное, что не поздно легли, еще одиннадцати не было. Да и продрыхли немало, до половины восьмого.
С утра еще довольно долго раскачивались. Пока положенной водички выпили, пока кофейком побаловались. Только завтракать собрались, а тут уже и Олег приехал. Он нынче в алтаре не работал, поэтому со службы рано приехал. А у нас еще планов громадье. Усадили его завтракать, а сами пошли вином заниматься. Давным-давно пора было, но то уезжали, то прошлую субботу пропустили, получается, что больше месяца к банкам нашим не прикасались. Ай-яй-яй...
Белое вино двух сортов разлили по бутылкам. Пластиковых почти нет, зато стеклянные в наличии. Оно и лучше, полезнее в стекле будет.
Из больших, 10-литровых баллонов в трехлитровые банки сливали. И снова под гидрозатвор, и то потому, что еще сахарку пришлось добавлять, кисловато пока... И уже в каждой емкости на дне кристаллы винного камня образовались. Мне они так нравятся, волшебство какое-то, когда из жидкости появляются очень твердые и ажурные образования, чем-то похожие на кораллы...
Потом еще и красным вином занимались. Его довольно много получилось, насчитали примерно 22 литра первого, и около восьми - второго. Это все из Молдовы. И если первое очень густое и насыщенное, настоящие "чернила", то второе жидковатое. Надо будет попробовать сделать купаж, а вдруг хорошо будет?
Да, вчера забыла сфотографировать, сегодня покажу, как много Иринка за один раз земли накопала...
отвлеклась. Продолжаем....
Пока разобрались, пока всю посуду перемыли, пока собрались - уже начало двенадцатого. Поехали. Мне надо в магазин за куриными запчастями для кошек и за хамсой мелкой, тоже кошкам и еще курам. Все это продается только в одном магазине. В Яблоке. Давненько я там не бывала, и на удивление, сегодня там все в наличии было, даже куриные головы. Набрала полные сумари. И ведь дешево получается. Огромный брикет хамсы всего 63 рубля вытянул. Головы две упаковки, по 50 руб каждая. Намного дешевле, чем пакетики влажного корма покупать. Потому как самые дешевые 12 рублей, по 2 штуки в день каждому - это уже 70 руб. А одна упаковка голов им на неделю. Экономия, однако....
Потом еще заскочили в Доброцен, дома все закончилось, надо восполнять запасы. Полную корзину накидала. сахар купила развесной, по 70 рублей он у нас, правда развешивают уж очень помногу, по 4 с лишком кг. Ну и ладно, много - не мало. Молока набрала, печенья запасы восполнила, себе любимое моё овсяное со злаками, Олегу курабье взяла. Кошкам все равно пакетики купила, надоело мельчить, взяла сразу целую коробку. И ура, наконец-то в продаже появились бумажные полотенца, две недели за ними охотилась. Ну там сыр, творог, кальмаров маленький пакетик. Семечки опять же, что-то они у нас быстро кончаются... И снова почти на три тыщи закупилась. Надеюсь, что на неделе больше ничего покупать не придется. Вроде все есть... Да, еще и воды аж пять баклажек закупили.
Приехали домой, долго и нудно сумари разбирала... Аж устала. Ну а потом началось, как всегда, бег по кругу. Кошек накормить, чтобы под ногами не мешались. Курам травы нарвать, отнести варево, предварительно туда витаминов намесить, яйца отобрать. Пять сегодня выдали. Все-таки половина кур сачкуют.... И ведь беседы проводила, и даже Петру Петровичу выговор выносила, что не строит свой гарем по стойке смирно. Пока бесполезно. Ну и ладно, хоть пять есть, и то хорошо.
Кстати, выходи несколько раз на улицу в попытке что-то сфотографировать для статьи, каждый раз с трудом сдерживалась от того, чтобы не раздолбать свой телефон о стену. Если честно, стены жалко... Раз за разом он мне выдавал ошибку камеры. Я уж его и перезапускала, и выключала. Отказывается, и все тут. Чую, что не дотерплю я до среды, прямо сегодня или завтра достану подарок, сделанный мне детишками. Они мне еще в Питере отдали подарок, наказав, чтобы до днюхи я его не открывала. Я знаю, что там новый телефон, но я мамочка послушная, терплю до назначенного срока....
Поэтому больше фотографий сегодня нет. Ну а чтобы вам было не так скучно читать огромные тексты без фото-пауз, я сейчас что-нибудь из Питерского вам накопаю, для разбавления, так сказать. Потому как далеко не все оттуда показывала..
Про грибы. Подписалась тут на группу местных крымских грибников. Народ собирает ведрами, ящиками и багажниками. И только мы сидим, как самые умные, и тихо завидуем. А кто нам мешает съездить по грибы? Да никто! Надо только выяснить, где все это богатство типа рыжиков и маслят нынче растет, и рвануть не глядя.... Хотя можно и мышат пособирать, тоже неплохо было бы, они мне очень понравились.
И тут же Иринка присылает мне сообщение о том, что куча народа в Крыму потравилась опятами и рыжиками... Как можно отравиться рыжиком? Как его можно с кем-то перепутать? Не понимаю.... Даже сейчас пошерстила сеть по этому поводу... Ну не знаю... Перепутать не реально....
Ладно, хватит о грустном, давайте о съедобном. Сидела-сидела я, дорвавшись до компа и интернета, потом вспомнила, что у меня еда не готова. Быстренько почистила и нажарила кальмаров, параллельно на второй плитке рис отварила. Так, мужу обед есть. Сама захотела похлебать жиденького, поэтому (закидайте меня тапками) заварила лапшу, накрошила туда ветчины из индейки и пару яиц вареных, и с удовольствием все это в себя запихнула. Горячо и жиденько, то, что нужно. На вечер придется еще что-то придумать. Рис есть, какие-нибудь запчасти куриные сейчас достану и быстренько приготовлю. Ужин будет.
Ну вот и закончился почти выходной. Работала сегодня не много, и только с утра. Завтра, быть может, будет более полезный денек... А с вами я буду прощаться.
Работающим - быстрой и легкой трудовой недели, остальным - отличной погоды и прекрасного времяпрепровождения! Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: