Сегодня на завтрак я приготовила бутерброды и конвертики из лаваша.
Расскажу, как я их готовила 😉
Готовим начинку: сыр трём на крупной терке, мясо режем брусочками, перемешиваем. Начинка готова.
Батон нарезаем кусочками. Из кусочка батона вырезаем серединку. Яйцо куриное ( если бутербродов делаете больше 3шт. то возьмите 2 куриных яйца, речь идет о яйцах категории С1) разбиваем в чашку, солим, хорошо перемешиваем вилкой.
В разогретую с маслом сковороду выкладываем кусочки батона с вырезанной серединкой. В середину выкладываем подготовленную начинку и заливаем не большими количеством яичной массы. Для удобства яичную массу можно заливать с помощью ложки. Обжариваем с двух сторон.
Бутерброды готовы.
Детальный рецепт приготовления аналогичных бутербродов, но с другой начинкой можете посмотреть здесь ⬇️
Делаем конвертики из лаваша.
Лаваш нарезаем квадратами, на серединку каждого квадрата выкладываем подготовленную начинку. Заварачиваем лаваш конвертиком. Сковороду смазываем маслом. На разогретую сковороду выкладываем подготовленные конвертики сложенной частью вниз. Обжариваем с двух сторон.
Детальный рецепт приготовления конвертиков из лаваша, но с другой начинкой можете посмотреть здесь ⬇️
Конвертики готовы.
Вкусный завтрак -отдельный праздник в жизни. 😉
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!