Соблюдая эти рекомендации, вы сразу приготовите вкусные и аппетитные пельмени по-белорусски, которые порадуют вашу семью и гостей. Приготовление: Подайте готовые пельмени со сметаной, маслом или соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
- Состав:
- мясной фарш (свинина, говядина и лук)
- тесто (мука, яйцо, вода и соль)
- Приготовление:
- с включением фарша с луком и приправами
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в мягкие круглые лепешки.
- выложите на каждую лепешку небольшое количество фарша
- сформируйте пельмени, соедините края лепешки.
- варите пельмени в подсоленной воде, чтобы помочь
- Особый вкус:
- Белорусские пельмени имеют вид сочных и нежных мяса, а также пряного вкусного лука.
- тонкое тесто придает легкость блюду и заправку тонкой пикантности.
- Podcast:
- подать пельмени по-белорусски, горячие со сметаной и зеленью
- украсьте блюдо свежими овощами или зеленью для красивого вида
Соблюдая эти рекомендации, вы сразу приготовите вкусные и аппетитные пельмени по-белорусски, которые порадуют вашу семью и гостей.
- Тесто для пельменей
- Фарш (свинина, говядина или их смесь)
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Вода – для варки
Приготовление:
- Подготовьте фарш, добавив в него мелко нарезанный лук, соль, перец и другие специи по вкусу.
- Раскатайте тесто для пельменей и нарежьте круглые лепешки с помощью стакана.
- Начините каждую лепешку фаршем и закройте край, чтобы получился пельмень.
- Поверните край пельменя, чтобы он приобрел форму полумесяца.
- Положите пельмени в кипящую подсоленную воду.
- Готовьте пельмени до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (это означает, что они готовы).
- Дайте пельменям немного постоять, после чего их можно подавать.
Подайте готовые пельмени со сметаной, маслом или соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!