В Тульской области, как и по всей России, подорожали фрукты. Сильнее всего рост цен затронул яблоки. По данным Росстата, с начала 2024 года средняя цена на яблоки увеличилась почти на 13%, а перед Новым годом наливные могут ещё прибавить в цене. Помимо овощей и фруктов удорожание ждёт ряд других продуктов, таких как мясо, молочная продукция, икра, рыба и яйца, прогнозируют эксперты.
«В этом году в связи с весенними заморозками урожай у нас меньше, чем планировали. Собрали 3 тысячи тонн, а рассчитывали около 6 тысяч. Цена в этом году стала выше, чем в прошлом, особенно это коснулось центральной части России, опять-таки из-за заморозков – процентов на 20 выросла цена. Мы продаём яблоки по 80 рублей – это недорого. Наши фрукты идут в основном на прилавки региона, хотя соседние регионы тоже закупают. Россия сегодня обеспечена яблоками где-то на 85%, через 2-3 года, я думаю, мы полностью закроем потребность по яблокам в стране», – рассказал Анатолий Устинов, руководитель сельскохозяйственного предприятия из Щёкинского района.
Сегодня килограмм яблок тулякам обойдётся примерно в 160 рублей. В этом году работают все те же факторы, что и в прошлом: рост издержек, курс валюты, рост заработных плат и сезонность. Крапивенские яблоки будут продавать вплоть до весны. Сегодня для сохранности этих фруктов используют специальные технологии, так называемой, послеуборочной обработки. В Тульский регион сегодня везут яблоки сразу из нескольких стран: Белоруссия, Узбекистан, Азербайджана и Турции. Но туляки всё же выбирают отечественного производителя.
«В первой половине 2024 года одним из основных поставщиков яблок в Россию стал Китай, который отправил на российский рынок 22 тысячи тонн фруктов. Это почти в три раза больше, чем в аналогичном периоде предыдущего года», – говорит экономист Максим Ханкин.
Аграрии же успокаивают покупателей: саженцев яблок в нашем региона посажено более чем достаточно, поэтому без спелого урожая туляки точно не останутся. Да и цены после Нового года нормализуются.