Куриные рулетики в беконе — вкусное и аппетитное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир. Сочные и румяные рулеты в беконе станут отличной закуской для любого повода.
Готовятся не сложнее отбивных. В такие рулеты можно положить практически любую начинку.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 грамм
- Майонез - 2-3 ст. ложки
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Сыр - 100 грамм
- Бекон - 300 грамм
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать по диагонали на длинные кусочки.
Затем накрыть пищевой плёнкой или просто пакетиком (кстати, ещё можно смазать растительным маслом и тогда филе ещё больше растянется и не порвётся), отбить кухонным молотком.
Далее - приготовить соус для смазывания. Для этого смешать майонез со свежемолотым перцем и выдавить чеснок, тщательно перемешать.
Отбитое филе посолить, смазать соусом, посыпать каждый кусочек тёртым сыром и завернуть в плотные рулеты, затем обвернуть их слайсами бекона.
Выложить рулеты в форму для запекания и убрать в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. При запекании бекон очень вкусно пахнет и пропитывает ароматом сами рулетики.
Такие рулетики станут отличным украшением вашего праздничного стола. Сделать заготовки можно заранее. При необходимости их необходимо будет только запечь и подать к столу.
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке.
Буду очень признателен, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Подписывайтесь на канал, здесь вкусно и сочно😋.