Что такое нервная орторексия, и можете ли вы иметь от этого пищевые расстройства?
Вы читаете этикетки с ингредиентами и избегать любых ингредиентов, которые, как вы слышали, вредны для вас. Вы можете чувствовать, что все, что не является цельными, необработанными, органическими продуктами, не должно иметь места в вашем доме или в вашем теле, и вы гордитесь тем, что следуете исключительно чистой диете.
Вы изучаете этикетки, ингредиенты, источники пищи и даже можете беспокоиться о том, как продукты выращиваются, обрабатываются и готовятся. Создание ощущения чистоты в том, как вы едите, кажется достижением, но жесткие правила питания, которые вы можете иметь, могут занимать слишком много вашего драгоценного ментального пространства.
Знакомо?
Может ли быть так, что ваша сосредоточенность на здоровом питании зайдет настолько далеко, что оно станет вредным для здоровья?
В конце концов, принятие мер для того, чтобы вы и ваша семья питались здоровой пищей и вели здоровый образ жизни, кажется хорошим делом, не так ли?
Но разве хорошего может быть слишком много, особенно когда речь идет о еде и выборе продуктов?
Ответ — да. Можно настолько увлечься здоровым питанием, что оно станет навязчивой идеей или создаст в вашей жизни некие расстройства с пищей.
Некоторые женщины желают придерживаться здорового питания может фактически создать навязчивое поведение, которое становится пагубным для общего психического здоровья и физического благополучия. Для некоторых озабоченность «чистым» питанием и соблюдением здорового образа жизни может начать мешать отношениям или нормальной повседневной жизни.
Одержимость здоровым питанием можно фактически классифицировать как тип расстройства. Что это такое за расстройства и какие симптомы орторексии? Давайте рассмотрим подробнее.
Нервная орторексия, что это?
Расстройство обычно связано с более известными психическими заболеваниями, такими как анорексия нервная и нервная булимия. Хотя это менее известно, нервная орторексия может быть столь же разрушительной и может негативно влиять на жизнь женщины, включая ее семью и близких.
Поскольку орторексия часто скрывается под маской «здорового питания», ее часто пропускают или не замечают. На самом деле, наше общество и культура часто восхваляют и возвышают тех людей, которые привержены здоровому питанию. Так когда же это становится проблемой, которая должна вызывать беспокойство?
Орторексию можно описать как нездоровую озабоченность употреблением в пищу продуктов, которые считаются «чистыми» и «непорочными». При орторексии женщина будет жестко избегать продуктов, которые считаются нездоровыми, и в результате может исключить большинство продуктов из своего рациона.
Женщины, страдающие орторексией, могут больше беспокоиться о качестве потребляемой пищи, чем о ее количестве.
Орторексия определяется как зацикленность на качестве самой пищи: является ли она органической, считается ли она «чистой», откуда она получена, содержит ли она добавки, консерванты и т. д. Продукты, которые не соответствуют жестким критериям того, что считается здоровым, чистым и натуральным, часто исключаются из рациона.
Многие женщины, страдающие орторексией, избегают употребления этих продуктов любой ценой, вплоть до того, что ограничивают себя в употреблении определенных продуктов или целых групп продуктов.
Женщина с орторексией может избегать общения, питания вне дома с семьей или друзьями или употребления пищи, приготовленной другими людьми, поскольку у нее может существовать скрытый страх и беспокойство по поводу используемых ингредиентов, происхождения пищи и многого другого.
Вот некоторые из распространенных продуктов, употребление которых может вызывать страх или ограничение при орторексии:
Обработанные пищевые продукты
Неорганические продукты
Продукты с добавлением сахара
Все, что содержит консерванты, добавки, гормоны или генетически модифицированные ингредиенты
Продукты с высоким содержанием жира или соли
Фастфуд или еда из сетевых ресторанов
Часто с едой связано чувство морали, когда продукты четко определяются как «хорошие» или «плохие». При орторексии, если и когда съедается «плохая» еда, намеренно или случайно, это может вызвать сильный стыд и отвращение к себе.
С другой стороны, количество умственных усилий и времени, затрачиваемое на соблюдение жестких правил питания, являющихся частью орторексии, также может вызывать непреодолимую тревогу и беспокойство по поводу еды.
Строгое соблюдение диеты, которая считается чистой, может создать чувство превосходства, как будто определенная степень праведности достигается за счет того, как человек ест и/или какой тип продуктов он выбирает.
Что вызывает нервную орторексию?
Расстройство, является тяжелым психическим заболеванием, на которые могут влиять различные факторы.
Когда речь идет о расстройствах пищевого поведения, следует помнить, что не существует единой причины, которая могла бы способствовать развитию этого заболевания.
Расстройства пищевого поведения, включая нервную орторексию, являются результатом множества различных факторов, в том числе:
Генетика, при которой некоторые люди могут быть генетически предрасположены к расстройствам этого пищевого расстройства.
Определенные черты характера, включая перфекционистские наклонности или одержимость
Сопутствующие психические расстройства, такие как тревожность или депрессия
История семьи
Психосоциальные факторы, включая пережитую травму, насилие, издевательства, страхи за свое здоровье или физическое/эмоциональное/сексуальное насилие
Опыт серьезного жизненного перехода, например, рождение ребенка, потеря близкого человека, переезд и т. д.
Факторы стресса окружающей среды, такие как воздействие модных диет
Опыт множественных факторов риска часто провоцирует развитие расстройства пищевого поведения. Расстройства пищевого поведения часто ошибочно воспринимаются как болезнь «тщеславия», когда человек, как полагают, намеренно занимается этим деструктивным поведением по причинам, напрямую связанным с его внешностью.
Однако это стигма расстройства пищевого поведения, которая увековечивает опасные мифы вокруг этих серьезных расстройств психического здоровья. В случае орторексии нервной и других расстройств пищевого поведения задействовано множество способствующих факторов - многие из которых не зависят от выбора или контроля человека - например, его генетика, нейробиология и опыт травмы.
Каковы признаки нервной орторексии?
Как же это может проявиться в реальной жизни?
Вы можете страдать орторексией, если:
У вас есть одержимость здоровой пищей и правильным питанием, которая поглощает ваше время, энергию и умственное пространство.
Вы чувствуете беспокойство, если не можете контролировать процесс приготовления пищи или не уверены в составе ингредиентов блюда.
Вы избегаете приема пищи с другими людьми или участия в общественных мероприятиях из-за отсутствия вариантов еды, которые соответствуют вашим критериям «безопасности» и «здоровья».
Вы исключили из рациона ряд продуктов или целые группы продуктов, поскольку опасаетесь, что они нечисты или вредны для вашего организма.
Вы чувствуете вину, стыд или беспокойство из-за того, что съели что-то нечистое или нездоровое
Ваш выбор продуктов питания, которые вы можете есть, крайне ограничен
Вы регулярно пробуете различные методы очищения организма или экстремальные формы диеты, чтобы избавить его от шлаков, такие как сокотерапия, голодание, прием добавок, очищающие диеты и т. д.
Если у вас есть семья, вы можете жестко навязывать свои правила своему партнеру, супругу и т. д. относительно того, что им можно есть, а что нет.
Ваша озабоченность здоровым питанием оставляет вам мало времени, чтобы сосредоточиться на вещах и отношениях, которые наиболее важны в жизни.
Вы одержимо изучаете пищевую ценность или состав продуктов или блюд
У вас есть определенный метод приготовления пищи, и вы тратите слишком много времени на планирование будущих приемов пищи.
Вы стали социально изолированы из-за страха отклониться от своего режима питания.
Вы боитесь есть обработанную, упакованную пищу или что-то, что не считается цельной пищей
Вы боготворите определенных людей, аккаунты, платформы социальных сетей, блоги и т. д., которые пропагандируют «чистое» питание.
Вы гордитесь тем, что достигли идеального самочувствия благодаря правильному питанию, режиму тренировок и т. д., и чувствуете себя неполноценным, когда не можете соответствовать собственному стандарту здоровья.
Симптомы орторексии влияние на физическое и психическое здоровье
Интересно, что исследования показали, что, хотя для достижения идеального здоровья предпринимается множество шагов, люди с орторексией обычно испытывают угнетение на физическом и психическом уровне, а также симптомы, которые могут быть связаны со строгими ограничениями в питании.
Поскольку выбор продуктов питания может стать крайне ограниченным, недоедание, потеря веса и снижение умственной деятельности могут привести к тому, что у женщины возникнет орторексия.
Некоторые из распространенных физических симптомов орторексии могут включать:
Усталость и вялость
Проблемы с пищеварением, такие как запор, вздутие живота, расстройство желудка или желудочно-кишечный дискомфорт
Изменения кожи, такие как сухость, шелушение или увеличение количества высыпаний
Колебания веса
Нарушения сна
Сердечные осложнения в случаях тяжелого недоедания
Поведение, характерное для орторексии, может также приводить к появлению психических симптомов, таких как:
Перепады настроения или резкие перемены настроения
Тревога или расстройства настроения, такие как депрессия
Сопутствующее аддиктивное поведение
Самооценка низкая
Отрицательное восприятие своего тела
У некоторых людей наряду с орторексией могут наблюдаться сопутствующие проблемы с психическим здоровьем, такие как тревожность, включая обсессивно-компульсивное расстройство.
Расстройство пищевого поведения орторексия: переосмысление здоровых отношений с едой
Означает ли это, что неправильно заботиться о выборе органических продуктов или намеренно включать больше цельных продуктов в свой рацион или избегать обработанных, упакованных продуктов? Конечно, нет. Что важнее, так это понимать намерение, стоящее за вашим поведением , и то, как ваш общий выбор продуктов питания влияет на ваши отношения с вашим телом.
Если ваше поведение, связанное с едой, вызывает у вас стресс, беспокойство, страх и чувство вины — это красные флажки, которые нельзя игнорировать . Стремление к здоровью и благополучию никогда не должно включать в себя такие чувства, как стыд, вины, страха и именно эти чувства на самом деле могут сделать вас нездоровыми, как физически, так и психически.
Настоящее благополучие подразумевает здоровые отношения с едой и своим телом. Развитие здоровых отношений с едой означает способность относиться к еде и своему телу позитивно; так, чтобы вы испытывали радость, удовлетворение и питание от еды, а не беспокойство, стресс, вину или отвращение к себе.
Здоровые отношения с едой не определяются тем, какие продукты вы едите, и их нельзя улучшить выбором продуктов.
Речь идет о построении союза между вашим телом и едой, чтобы вы могли есть с позиции доверия, гибкости, разрешения и радости.
Если вы постоянно испытываете стресс из-за того, что едите только определенные виды продуктов и избегаете других, это нездорово для вашего ума и тела. Часто тяжесть стресса, которому женщины регулярно подвергают себя, следуя жестким правилам питания, более вредна для их здоровья, чем любая еда, которую они могли бы съесть.
Лечение орторексии и помощь при расстройствах пищевого поведения
Если вы боретесь с этими проблемами, знайте, что вы не одиноки и что есть надежда прожить жизнь, которая позволит вам освободиться от непреодолимых правил в отношении еды и тревожности, которая часто с ними связана.
Достичь настоящего ощущения здоровья можно, не зацикливаясь на определенном способе питания и не прибегая к каким-либо экстремальным формам питания.
Может показаться нелогичным следовать правилам питания или жесткой схеме питания, чтобы стать здоровым. В конце концов, все эти вещи поощряются в нашем обществе и часто хвалятся всеми вокруг нас. Наши ленты социальных сетей и медиа пропитаны «фитнес-вдохновением», но что на самом деле скрывается под поверхностью?
Вы должны знать, что болезнь пищевого поведения в которой мы живем, вам больше не нужно так жить. Это не настоящее чувство здоровья, жизни или свободы.
Важно понимать, что вам не нужно соответствовать определенным критериям, чтобы получить помощь при расстройстве пищевого поведения. Если прием пищи — это борьба, если вы чувствуете войну с собой и своим телом, если вы не испытываете регулярной свободы и радости от своего выбора еды и заботы о своем теле — это достаточные признаки того, что вам может потребоваться помощь.
Для начала рассмотрите возможность обращения к нутрициологу или диетологу по расстройствам пищевого поведения, который понимает интуитивное питание и может помочь вам восстановить ваши отношения с едой. Вам не обязательно делать это в одиночку, и есть много людей и ресурсов, которые могут помочь вам сформировать доверительный союз с едой и вашим телом.
Поймите, что расстройства, такие как нервная орторексия, являются сложными психическими заболеваниями; поэтому наличие комплексного плана лечения может стать эффективным подходом к выздоровлению.
Лечение, которое предлагает:
Консультации по питанию
Поддержка питания
Психотерапия или терапевтические методы с обученным терапевтом
Группы поддержки
Управление приемом лекарств
Осмотр у врача
Поскольку у каждого человека уникальные потребности, важно иметь индивидуальный план лечения орторексии.
Стратегии восстановления после орторексии для мам, которые хотят иметь здоровые отношения с едой
Вы упускаете жизнь своих детей из-за нездоровой озабоченности здоровым питанием? Вы слишком сосредоточены на том, что ест ваш ребенок, или чувствуете, что вам нужно строго контролировать его рацион?
Во многих отношениях создание жесткого чувства контроля над своим здоровьем и едой может создать поверхностное чувство, что все под контролем, особенно когда ваша жизнь или окружение кажутся хаотичными ( эм, привет материнство! ). Но опять же, чрезмерная жесткость и одержимость выбором еды и привычками в еде могут быть опасны для вас и вашей семьи. Орторексические тенденции могут развиться на любой стадии материнства, включая беременность, послеродовой период или во время воспитания детей.
Многие матери, которые борются с орторексией, могут непреднамеренно передавать своим детям опасные привычки и привычки в еде. Если у мамы нездоровые отношения с едой, ее дети могут понять, что еда небезопасна или что их телам нельзя доверять.
Если вы мать, которая может иметь дело с тенденциями орторексии, знайте, что есть надежда. Сосредоточившись на исцелении собственных отношений с едой, вы также создаете доверие с вашим ребенком в отношении еды и разрываете цикл расстройства пищевого поведения, передающийся из поколения в поколение.
Обратитесь к специалисту по расстройствам пищевого поведения, чтобы он помог вам выздороветь и реализовать некоторые из следующих стратегий восстановления после орторексии:
Научитесь проявлять гибкость в планировании и приготовлении пищи.
Воздействие на организм продуктов, вызывающих страх, для повышения гибкости и пищевой нейтральности
Уменьшить беспокойство и навязчивые мысли, связанные с едой и приемом пищи
Устраните жесткие правила в отношении продуктов питания и приема пищи
Восстановите доверие к своему телу с помощью интуитивного питания
Помните, что еда — это не то, что нужно совершенствовать, а то, чем нужно делиться и наслаждаться вместе с близкими. #орторексия, #психическиезаболевания, #нервы, #еда, #болезни