Где связь между пирогами и теми кому важно КБЖУ, во-первых не одними пирогами тут кормят, во-вторых ее мы разберем чуть ниже) а пока про заведение и вкуснейшие позиции, которые точно достойны вашего внимания.
Многие знают Кафе «Скалка» как уютное место с домашней атмосферой, где можно вкусно позавтракать, пообедать или поужинать) точек по Москве достаточно много, наверняка есть и в вашем районе, если вы там еще не были настоятельно рекомендую посетить.
Я изначально познакомилась с этим заведением через доставку, когда кто-то заказал их фирменный пирог с горбушей и шпинатом на работу. Я на столько в него влюбилась, что стала повторять дома, рецепт можете посмотреть в разделе ролики - https://dzen.ru/shorts/673f441b3ce396427a28c921?share_to=link
Но когда лень или надо срочно что-то организовать к чаю или не с пустыми руками в гости идти, я либо заезжаю в ближайшее по дороге кафе или заказываю доставку , вот правда что сладкие , что сытные одинаково вкусно, мнооооого, прям очень много начинки, в общем вери рекомендасьён!
Оставляю ссылочку на сайт
Так же очень советую попробовать их сладких пирог с Брусникой, идеальный баланс сладкого и кислого с легкой горчинкой брусники и совершенно прекрасен пирог с ветчиной и сыром , а какие там пирожки , это просто что-то с чем то, с яйцом и луком, с мясом, с печенью, с капустой. Мы частенько заходим у себя в районе берем там вкусный чай, пакет пирожков и идем гулять по парку)
Не одними пирогами богаты!)
По мимо выпечки в кафе большое меню с крайне демократичными ценами.
Здесь каждый найдет, что по вкусу от солянки, борща и сырного супа до поке , цезаря, равиоли, различных мясных и рыбных блюд)
И собственно самая главная фишка, которая недавно появилась в электронном формате меню
Это полностью прописанное КБЖУ (количество белков, жиров и углеводов) в каждом блюде. Это очень важный момент для людей которые следят за количеством потребляемых калорий и/или ХЕ ( хлебных единиц).
Последнее значение знакомо не всем. ХЕ это единица измерения которую используют диабетики, чтобы рассчитать норму инсулина.
Я как мама ребенка с такой особенностью, скажу вам , что нигде в кафе вам не дадут такую информацию. Да,в каждом заведении есть технологические карты, но никто вам их не даст, и ни в одном меню нет указанных расчетов.
Обычно эти показатели вы можете встретить на готовой еде в магазинах или в доставке, но тоже далеко не везде, к сожалению.
В кафе «Скалка» обещали, что скоро все позиции в меню будут ми просчетами КБЖУ, который будет виден гостям в меню, а может даже и сразу ХЕ единицы начнут писать) представляете как удобно , такого я еще не видела НИГДЕ, не считая больничного меню ))
Вернемся к самому заведению)
Так как формат кафе семейный, для возможности спокойно отпотчевать родителям, в Скалках организованы детские уголки. У нас в Куркино на Родионовской 10 , вот такой домик где дети могут играть и рисовать, пока родители наслаждаются едой )
Так же в свободном доступе огромный выбор раскрасок и карандашей, чтобы можно было рисовать не отрываясь от любимого куриного супчика с фрикадельками и пельмешек)
Отличный выбор позиций по детскому меню, где несколько видов супов, салатов и вторых блюд, ну и конечно любители бургеров, стрипсов и картошки фри тоже найдут что пожевать)
И даже вот такая опция есть)) в общем всем бы такую клиентоориентированность )
Если вы на канале впервые, добро пожаловать, подписывайся , я рассказываю о еде буквально все )
В разделе ролики вы найдете рецепты в видео формате, а в разделе статьи обзоры заведений, разборы пользы продуктов, а так же что собрать в лесу, начиная от ягод и грибов, заканчивая растениями )