🧉 Кушать подано!
В горшочках всегда необычно и вкусно!
👩🏻🌾 А если ещё и горшочек съедобный и красивый с грядки, то это вкуснота особая 😋😋
Нежная, сочная, слегка сладковатая мякоть патиссона и вкусная мясная начинка. Интересная форма и яркие цвета овощей создают хорошее настроение!
👩🏻🍳Ингредиенты:
Патиссон 1 шт.
Фарш мясной
Картофель кубиками
Лук репчатый
Чеснок 1 зубчик
Морковь
Приправа для мяса
Соль и специи по вкусу
👩🏻🍳Приготовление:
Подготовить овощи. В патиссоне сделать внутри «горшочек», очистив от семян и внутреннего содержимого.
Заполнить горшочек подготовленной начинкой (перемешать мелко нарезанный лук, картофель и морковь мелким кубиком, фарш, приправы, соль, перец). Сверху на начинку положить небольшой кусочек сливочного масла.
Закрываем крышкой, которую аккуратно вырезали изначально.
И отправляем наш супер-горшочек запекать в духовку при 180* до зарумянивания. Примерно на 1 час-1 час 20 минут. Проверить готовность картофеля можно.
Приятного всем!!