Как часто вы собираете дикоросы в лесу? А задумывались ли вы о том, что у вполне безобидных и привычных нам растений, есть менее безобидные "двойники". Не в прямом конечно смысле, они могут совсем разные с точки зрения систематики, просто эти ядовитые товарищи очень похожи внешне, на то, что мы обычно собираем и из чего готовим всякие вкусности. Я расскажу про наиболее распространенные растения. Начнем пожалуй с всем известной черемши. Вкуснейшая и полезная штука. Характерный запах лука, нежные листочки. Основание растения чуть красноватое.
Опасный близнец Чемерица. Листья более широкие, более плотные. Основание растения чешуйчатое белое.
Частенько можно встреть людей, которые собирают молодой папоротник. Есть папоротник орляк, он съедобен. Листья у него более ровные и крупные. Ростки гладкие. А есть его ядовитый собрат папоротник страусник, или щитовник. Листья более изрезаны. Ростки с чешуйками.
Кто из нас не любит бруснику? Но вот вместе с брусникой, в тех же самых местах можно найти Толокнянку. Похожие листики, такие же ягодки. Как же их отличить? Вот как раз к листочкам и нужно приглядеться. У брусники листики имеют лёгкие черные точки по краям, листы загнуты к низу. У толокнянки точек нет, листья вытянутые, заметна сеть вдавленных жилок, которых нет у брусники.
Брусника.
Толокнянка.
Будьте внимательны, и если сомневаетесь, лучше считайте, что все странное и не знакомое - может быть опасным. фото приведены как пример из интернета.