Всем привет! Блудный попугай, вернулся!)))
Пол года, я не писала, а почему, посчитала, что мой канал не интересный, не заинтересовывает читателей, но по про шествие времени, я поняла, что лично мне очень интересно делиться своими мыслями и не хватает общения с моими хоть и малочисленными подписчиками. Поэтому, я вернулась и начну рассказывать, как протекала моя жизнь в это время.
Публикации закончились в конце апреля, месяц май пролетел в посадках, все высадили, посадили. Одну теплицу засадили перцем, огурцами, баклажанами. Вторую помидорами. На высоких грядках была посеяна морковь, свекла, редиска, зелень(кориандр, укроп) и высажен острый перец, ранняя капуста и лук порей.
На оставшейся свободной земле, посадили немного (половину от обычной посадки) картошки и 30 корней поздней капусты.
Кто читал меня, помнит наверное, что на рассаду я посадила очень много помидор, были 120 корней для теплицы и 110 корней для улицы.
В теплице урожай порадовал, собирали ведрами, очень крупные, вкусные. Вспоминаю и так хочется вернуться в лето.)))
На улице тоже кусты были усыпаны плодами, но хоть и лето было очень жарким и сухим и накрыты были нетканкой, но за одну ночь фитофтора, заразила все кусты. Это было в начале августа. Решено было обобрать все помидоры и выдрать кусты. Так и сделали, помидоры перебрали, четыре ведра с большими пятнами выбросили, а остальные я обработала в горячей воде (вычитала в интернете) и надо сказать, что способ рабочий, пятна перестали распространятся, и как бы подсохли. Мы их ели до октября месяца, они постепенно зрели, а мы их постепенно поедали.
Порадовала и вторая теплица перцами и баклажанами
А вот с огурцами, нынче не повезло, сеяла несколько сортов, в результате откуда то взялись несколько кустов с белесыми огурчиками, горькие-прегорькие и в засолке мягкие-премягкие в кашу. Наберем ведро, после отбора этих мутантов, остается на дне ведра, поэтому тяжело было набрать на заготовки на зиму.
Укропчик на морозила, мы его любим, идет во все блюда
Не плохой урожай был у клубники (морозила, давленную с сахаром и целыми ягодами), жимолостью нынче не делились с птицами, поэтому тоже хорошо наморозили, а так же около ведра набрали черной смородины. А вот красную смородину прозевали, из обычных четырех ведер, нынче нам досталось всего одно, остальную ягоду помогли собрать птицы. Удивительно, раньше они на нее не обращали внимания, бывало и оставляли на кустах мелкую ягоду, так она высыхала и все, а тут так чистенько объели. Неожиданно.
Были яблоки, гнала сок, каждый день по 1,5 ведра падалицы чистила, резала, из ведра нарезанных, получается 3 литра чистого сока. Сок обалденный, когда остывает, так тягучий становится, закрываю без всяких добавок и без сахара, ну очень вкусный. Так яблоки мне снились даже ))). Было не много груш, из них несколько баночек маринованных закрыла.
Капуста поздняя не уродилась, от слова "совсем", лето было жаркое и засушливое, видно не хватило полива. Кабачки и тыквы по радовали, да и все корнеплоды уродились
а еще заморозили немножко, молодой кукурузы
Ну вот вроде, ничего не забыла. Буду закругляться, всем всего доброго!
Мирного неба над головой!
Пока-пока!