Оливье за год подорожал почти на 70% С 2009 года в России существует так называемый «Индекс оливье», помогающий прикинуть потребительскую инфляцию на примере известного новогоднего салата.
С января 2023 года по ноябрь 2024 800-граммовый салат оливье на семью из четырёх человек подорожал почти на 70% — с 204,83 рублей до 414 рублей (348 рублей, если вместо докторской колбасы использовать курицу). Об этом пишет «Парламентская газета» со ссылкой на данные Росстата.
Фото: Соцсети