Первоначально хорошее вино можно определить по этикетке, рассказал заместитель гендиректора ОАО «Дербентский завод игристых вин» Гайдар Шуайбов. В беседе с NEWS.ru он отметил, что там должна быть надпись о защищенном географическом указании. Визуально первоначально можно определить, если на бутылке вина написано: «С защищенным географическим указанием». Это обозначает, что это сделано из российского винограда, то, что сделано действительно из винограда, — сказал замгендиректора ДЗИВ. Ранее вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев во время пленарной сессии на Российском винодельческом форуме заявил, что в будущем может произойти увеличение обязательной доли вина российского производства в ресторанах и магазинах. Однако, по его словам, необходимо оценить реакцию рынка. В октябре Минпромторг РФ предложил с 1 марта следующего года установить обязательную долю российского вина в меню и винных картах ресторанов. Она может занять 20% от общего количества наименований. До этого сообщалось, что Россия
Крупный производитель вин раскрыл секрет, как определить хорошее вино по этикетке
7 ноября 20247 ноя 2024
16
1 мин