🥩 Рецепт идеального стейка на гриле Ninja 🥩

Ингредиенты:

• 2 стейка (рекомендуется рибай, антрекот или филе толщиной 2-3 см)
• 1 ст.л. оливкового масла
• Крупная соль
• Черный молотый перец
• Веточка розмарина или тимьяна (по желанию)
• 1 зубчик чеснока (по желанию)

Инструкции по приготовлению:

1. Подготовка стейков:Достаньте стейки из холодильника за 30 минут до готовки, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
   Посыпьте стейки крупной солью и черным перцем с обеих сторон и слегка смажьте оливковым маслом.
   
2. Разогрев Ninja Grill:Разогрейте Ninja Grill в режиме "Grill" на высокой температуре (230°C) в течение примерно 5 минут, пока он не нагреется.
   
3. Гриль:Положите стейки на горячий гриль (можно добавить розмарин и измельченный чеснок для аромата).
   
   Готовьте стейки в зависимости от желаемой степени прожарки:Rare: 2-3 минуты с каждой стороны
   Medium-Rare: 4 минуты с каждой стороны
   Medium: 5 минут с каждой стороны
   Well-Done: 6-7 минут с каждой стороны
   
4. Отдых:Снимите стейки с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут перед подачей. Это позволит соку равномерно распределиться по мясу.
   
5. Подача:Нарежьте стейк по желанию и подавайте с гарниром, например, с овощами на гриле, пюре или свежим салатом.
   

Дополнительные советы:

• Рекомендуется использовать термометр для мяса, чтобы точно определить степень прожарки.
• Чтобы добавить вкус, можно смазать стейки растопленным сливочным маслом сразу после снятия с гриля.

Приятного аппетита! 😋

#стейк #NinjaGrill #рецепты #блюдасгриля #стейкнагриле #приготовлениедомаи #рецепты #СоняИзилова #Izistylefood #izistylefoodhebrew