Найти в Дзене
Izistyle Food

🥩 Рецепт идеального стейка на гриле Ninja 🥩

Ингредиенты: Инструкции по приготовлению: Дополнительные советы: Приятного аппетита! 😋 #стейк #NinjaGrill #рецепты #блюдасгриля #стейкнагриле #приготовлениедомаи #рецепты #СоняИзилова #Izistylefood #izistylefoodhebrew

Ингредиенты:

  • 2 стейка (рекомендуется рибай, антрекот или филе толщиной 2-3 см)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Крупная соль
  • Черный молотый перец
  • Веточка розмарина или тимьяна (по желанию)
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)

Инструкции по приготовлению:

  1. Подготовка стейков:Достаньте стейки из холодильника за 30 минут до готовки, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
    Посыпьте стейки крупной солью и черным перцем с обеих сторон и слегка смажьте оливковым маслом.
  2. Разогрев Ninja Grill:Разогрейте Ninja Grill в режиме "Grill" на высокой температуре (230°C) в течение примерно 5 минут, пока он не нагреется.
  3. Гриль:Положите стейки на горячий гриль (можно добавить розмарин и измельченный чеснок для аромата).

    Готовьте стейки в зависимости от желаемой степени прожарки:
    Rare: 2-3 минуты с каждой стороны
    Medium-Rare: 4 минуты с каждой стороны
    Medium: 5 минут с каждой стороны
    Well-Done: 6-7 минут с каждой стороны
  4. Отдых:Снимите стейки с гриля и дайте им отдохнуть 5 минут перед подачей. Это позволит соку равномерно распределиться по мясу.
  5. Подача:Нарежьте стейк по желанию и подавайте с гарниром, например, с овощами на гриле, пюре или свежим салатом.

Дополнительные советы:

  • Рекомендуется использовать термометр для мяса, чтобы точно определить степень прожарки.
  • Чтобы добавить вкус, можно смазать стейки растопленным сливочным маслом сразу после снятия с гриля.

Приятного аппетита! 😋

#стейк #NinjaGrill #рецепты #блюдасгриля #стейкнагриле #приготовлениедомаи #рецепты #СоняИзилова #Izistylefood #izistylefoodhebrew