Доброе утро, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом рецепта известного салата.
Для приготовления нам понадобятся: щупальцы кальмара вареные 150 грамм, твёрдый сыр 70 грамм, 2 крупных помидора, 2 сладких перца, 50 грамм майонеза, листья салата.
Для украшения дополнительно: зелень укропа, клубника, мандарин, манго и фейхоа.
Приготовление: у перцев удалить плодоножки и семена. Нарезать соломкой.
Отделить щупальцы кальмара друг от друга.
Томаты разрезать на 4 части, удалить сердцевину с косточками.
Томаты нарезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить майонез и перемешать.
На тарелку выложить промытые листья салата. В центре тарелки с помощью кондитерской формы выложить салат. Если дополнить салат укропом, фейхоа, манго, клубникой и мандаринами, то он станет украшением праздничного стола или романтического ужина. Приятного аппетита!
