Найти в Дзене
Заметки медсестры

Что такое рациональное питание? Принципы и режимы питания.

Добрый вечер! Сегодня расскажу самую важную вещь в нашей жизни - про питание. Чтобы правильно и полезно питаться, не нужно много денег и трат на дорогие продукты.
Есть несколько хороших советов для рационального питания и сегодня я расскажу вам о них!
Сначала разберемся что такое РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (РП).
РП - это обеспечение энергетических затрат человека и снабжение его необходимыми для жизнедеятельности веществами, витаминами и водой.
В основе рационального питания лежат 3 принципа:
1. ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ. Энергетическая ценность суточного рациона питания, которая соответствует энергозатратам организма.
2. СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ. Организм нуждается в строго определенном количестве пищевых веществ, которые должны поступать в определенных пропорциях. Белки, жиры, углеводы, в том числе клетчатка, минеральные вещества и витамины имеют важное значение для правильного обмена веществ и обеспечения функционирования организма. Белки являются основным строительным материалом,
Здоровое питание
Здоровое питание


Добрый вечер!

Сегодня расскажу самую важную вещь в нашей жизни - про питание.

Чтобы правильно и полезно питаться, не нужно много денег и трат на дорогие продукты.
Есть несколько хороших советов для рационального питания и сегодня я расскажу вам о них!

Сначала разберемся что такое РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (РП).
РП - это обеспечение энергетических затрат человека и снабжение его необходимыми для жизнедеятельности веществами, витаминами и водой.


В основе рационального питания лежат 3 принципа:
1. ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ.

Энергетическая ценность суточного рациона питания, которая соответствует энергозатратам организма.
2. СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ.

Организм нуждается в строго определенном количестве пищевых веществ, которые должны поступать в определенных пропорциях. Белки, жиры, углеводы, в том числе клетчатка, минеральные вещества и витамины имеют важное значение для правильного обмена веществ и обеспечения функционирования организма.

Белки являются основным строительным материалом, источником синтеза гормонов, ферментов, антител.

Жиры обладают не только энергетической, но и пластической ценностью благодаря содержанию в них жирорастворимых витаминов, стеаринов, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов.

Углеводы - основной топливный материал для жизнедеятельности организма.
3. РЕЖИМ ПИТАНИЯ.

Для этого необходимо придерживаться следующих правил:
Принимать пищу не реже
3-4 раз в день. Завтрак - самый важный прием пищи в течение дня.

При 4-разовом питании рекомендуется:
⁃ 25% суточного рациона на завтрак,
⁃ 35% - на обед,
⁃ 15% - на полдник
⁃ 25% - на ужин.
Промежуток между приемами пищи должен составлять примерно 4 часа.
Еще лучше - отвести для питания точное время. В среднем, трапеза должна занимать 30 минут. Не спешите при еде, ешьте медленно и с аппетитом.


Помните, что сигнал о насыщении поступает в головной мозг только через 20 минут! Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Постарайтесь выполнять эти правила!

Порция еды
Порция еды

ЧТО ТАКОЕ ПОРЦИЯ?
Одна порция овощей - полстакана приготовленных или измельченных сырых овощей, один стакан сырых листовых овощей.
Одна порция фруктов - один целый фрукт, например, одно целое яблоко апельсин или банан; ¼ стакана сока (приготовленного без добавления сахара); ½ стакана ягод, приготовленных или консервированных фруктов, ¼ стакана сушеных фруктов.


Продукты, содержащие углеводы - один кусок хлеба (25 г), половика булки для бутербродов, плюшки, бублика, один оладушек, 4 крекера, ½ стакана приготовленного риса, гречи, макарон, лапши или рассыпчатой каши; 40 г (4 столовые ложки) приготовленных к употреблению хлопья (мюсли); один стакан воздушной кукурузы (приготовленной без обжаривания в масле); одна средняя картофелина.

Молочные продукты - 1 стакан молока, натурального йогурта (без добавления сахара), кефира, простокваши, ряженки, 45 г твердого сыра, 65 г мягкого сыра; ½ стакана творога.

Мясные, рыбные продукты и их заменители - 75-90 г мяса, дичи или рыбы; 2 яйца; 1 стакан приготовленных бобовых, 35 г семян подсолнуха или орехов.
Самое главное, соблюдая принципы РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ!

Плавание, физические нагрузки
Плавание, физические нагрузки


Примеры физической нагрузки умеренной интенсивности:
1. Ежедневная активность:
⁃ 30 минут быстрой ходьбы (около 3 км);
⁃ 15 минут подъема по лестнице;
⁃ 30-45 минут работы в саду;
⁃ 45-60 минут мытья окон или полов.
2. Физические упражнения:
⁃ 8 км езды на велосипеде в течение 30 минут;
⁃ 15 минут бега (2,5 км);
⁃ 20 минут плавания;
⁃ 45-60 минут игры в волейбол.
Если все эти пункты вы будете соблюдать, то ваша красота и здоровье надолго останутся в вами!

А на этом все! Спасибо вам большое, что читаете мой блог! Буду стараться радовать вас новыми статьями! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте ваши комментарии и пишите, что хотели бы узнать ещё!

В следующем посте, я расскажу про ожирение!

Предыдущий пост про "Сахарный диабет": https://dzen.ru/a/ZyutGkw6ZEEyGWA5

Ваша Дарья❤️