Вчера, дорогие читатели, у меня был "колбасный день".
Для новых читателей сообщаю, что живу я в Самаре, и рассказываю о еде, которая меня окружает. О том, что я ем, планирую съесть или не планирую по каким-либо причинам. Это основная тема блога. Да - это все, что я хочу поведать миру. Готовить при этом я не умею и не люблю.
Фото своей ежедневной еды я делаю перед тем как ее съесть (то есть на иллюстрациях не натюрморты и не образцы сервировки - это моя реальная еда в разном фоновом оформлении)
Иногда я пишу еще о чем-то, на предмет "хочется поболтать".
Приветствуются фото вашей реальной еды и реальные рецепты, которыми вы пользуетесь.
Накануне я выписала в Перекрестке некоторые продукты, которые люблю, и присовокупила к ним две палочки копченой колбасы. Почему две? Подстраховалась. Качество именно этой колбасы мне неизвестно. Копченую колбасу мы берем довольно редко. Как и всю остальную. Из соображений "не полезно". Хотя в последние дни меня прямо-таки потянуло на нее. Кстати, копченую у нас в доме никто кроме меня и не ест. Даже Нюся понюхала, и посмотрела на меня неприязненно - оскорбилась, что я ей подобное предлагаю (Нюся - это наша чихуашечка).
Одна колбаса местного производителя, вторая, в обсыпке - московского.
Сразу скажу, что в обсыпке мне понравилась больше, но не прямо-таки существенная разница.
Копченую колбасу я всегда ем без хлеба (в данном случае - без хлебцев), саму по себе.
Но с огурчиком.
Так было и в этот раз.
Собственно, в середине дня, я вместо завтрака съела все, что вы видите на иллюстрации, и до следующего утра, когда я пишу эти строки, больше есть мне не хотелось.
Очень сытный продукт.
Пока колбаса ехала, я как обычно бывает, по закону подлости, наткнулась на комментарии под чужой статьей, где автор с упоением рассказывает - из чего всю колбасу делают, и почему лично он ее в рот не берет. Меня эти сведения настолько впечатлили, что когда заказ приехал, я просто с отвращением на него смотрела, и думала - вот зачем я вообще все это купила? Но потом решила, что у человека может быть просто такой мрачный взгляд на мир. Есть же люди, которые во все видят негатив? В общем, я так себе ситуацию объяснила и наелась колбаски.
Но в подкорке комментарий все-таки висит.
Так что с колбасными изделиями, скорее всего, на некоторое время опять покончено.
Вообще я с детства практически не ем мяса.
Периодами. Иногда ем. А иногда накатывает брезгливость, и годами могу не есть - ни мясо, ни крупную рыбу, ни птицу.
Повезло пока только курице.
Объяснение у этого простое.
Детские впечатления.
Их было два.
Первое - еще в детском саду.
Мне в тарелку попала котлета, в которой была какая-то большая белая жила. Я есть такую котлету не захотела. А воспитательница меня заставила. Это выработало с одного сеанса очень долгое, абсолютное, неприятие всего мясного.
Второе было связано с рыбой. В подростковом возрасте состоялся поход в музей, и там в заспиртованных рыбьих кусочках торчали заспиртованные черви. Глисты.
Ну и все.
Сперва у меня эти виды годами стояли перед глазами. Потом спустились в подсознание. Иногда другие впечатления все это заглушают, а иногда не могут.
Так же я вообще никогда не ела сома, раков, и морепродукты. Здесь без вариантов.
Короче говоря, впечатлительность у меня рулит.
А есть ли у вас какие-то продукты, или блюда, которые вы не можете есть по следам старых впечатлений?
***
У нас вчера выпал снег.
Это первый снег. По народным приметам, тот снег, который ляжет постоянно, выпадает через 40 дней после первого. Примета плюс-минус пару дней всегда исполняется.
Вот вам несколько фотографий на эту тему:
Денек был серый, но не темный.
А у вас уже был снегопад?
Приветствуется культурное и доброжелательное общение. Некультурное и недоброжелательное - не приветствуется