Этот сорт томата , как Синюю грушу и Ясный самоцвет, я считала беспроигрышным, классическим. Ни для кого не секрет, что правильно подобранная коллекция решает много задач: здесь мы сочетаем и новинки-удивлялки, и гармоничные старые вкусы, и урожайность, да всего не перечесть, у каждого огородника своё целеполагание.
Томатик получился вполне симпатичным, но о нём спели столько хвалебных од, что мне приходится только присоединиться.
Строение куста обычное, крепкий, с регулярным листом. Абсолютно здоровое выносливое растение с обильноплодоносящими кистями. Неукротимый, вязал бы до луны и снега, если бы не завершковала. Плоды плоско-округлые, немного сдавленные или приплюснутые, при полном поспевании ярко-оранжевого цвета с анто покрытием, но не фиолетового или синего цвета, а ближе к коричневому. Интересное сочетание тёплого антоциана и яркой оранжевости плода. Вкус сладкий до приторного, в моём случае без кислинки, с фруктовым послевкусием. Я бы даже больше отнесла этот томат к фруктам в виде помидора. Преобладает паслёновость для чувственных во вкусе людей.
На разрезе многокамерный,многосемянной, сочный.
Практическое назначение- соки и употребление в свежем виде. В салате я люблю всё же классический томатный вкус с кислинкой. При дозаривании сохраняют вкус, долежали до ноября.
Повторюсь, что томаты антоциановой группы обладают особенностью во вкусе. Одним- это мёдом не корми, другим- даром не надо. Но пробуют все.
Наша агропромышленная индустрия ещё не придумала гибридов-анто для заполнения прилавков сетевых магазинов, поэтому много горожан удивляются таким красивым сортам и новым вкусам. В большинстве своём томаты нравятся и, конечно, я буду и дальше подбирать в свои посадки помидоры этой группы.
С упомянутыми в начале статьи томатами Синяя груша и Ясный самоцвет у меня не задалось. Груша выдавала непотребный по вкусу и форме расщеп, на кусте были томаты разных цветов: зелёного, жёлтого, оранжевого и розового. Плоды уродливые, некрупные и никуда, кроме компоста, не применимые. Вырезала, как- то хочется и не хочется её повторить, подумаю, время есть.
Ясный самоцвет тоже соизволил расщепиться, но тут случилась другая история. Он выдавал томаты-бомбы, огромнейшие килограммовые тушки.
Вначале это были зелёные плоды сочного сладкого вкуса, не лёжкие, как и подобает зелёным. На поздних томатах плоды из зелёного перекатились в оранж с охровыми полосами к донышку, частично припудренные антоциановыми блёстками, точечно, а в конце сезона стали оранжево- красными. Такой, знаете ли чародей- ловкач, какие захочу такие и выдам плоды, сам себе помидор. Этот томат меня покорил своими нежданчиками, я собрала с него семена и обязательно посмотрю, будет ли из него толк в будущем.
Получается, что не зря есть присказка: никогда не знаешь, где найдёшь, что потеряешь.( найдёшь- не радуйся, потеряешь- не плач) . Это расщепление для меня стало находкой, а о некоторых сортах и плакать не приходится, просто спасибо за опыт.