Найти в Дзене
Елисей Чучилин

Ресторан co-co chalet.Красная поляна

В выходной день решили посетить этот ресторан . Впечатления от посещения превзошли все ожидания .Сразу видно , что владелец ресторана создавал его с особой любовью .Кухня выше всяких похвал . Не могу сказать про все блюда ,но то что мы заказали было бесподобно. Обслуживание на высоте . Очень любезный официант помог сделать выбор , за что отдельное спасибо . Теперь подробнее . Столик в этом ресторане лучше конечно заказывать заранее .Нам можно сказать повезло , так как пришли мы без предварительной записи. Просто были рядом , позвонили и узнав ,что есть свободный столик , пришли через 15 минут .Столик с великолепным видом из окна нам конечно же забронировали в момент звонка , но я повторюсь , нам просто повезло. Теперь о том что мы попробовали . Буррата , хурма и каштановый мед. Запечённый баклажан с ореховым соусом.Дымок от мангала делает его незабываемым . Томленые говяжие щечки . Лингвини с белыми грибами Угольная треска с картофельным пюре. Десерт . Медовик с кокосовой

В выходной день решили посетить этот ресторан . Впечатления от посещения превзошли все ожидания .Сразу видно , что владелец ресторана создавал его с особой любовью .Кухня выше всяких похвал . Не могу сказать про все блюда ,но то что мы заказали было бесподобно. Обслуживание на высоте . Очень любезный официант помог сделать выбор , за что отдельное спасибо .

Теперь подробнее . Столик в этом ресторане лучше конечно заказывать заранее .Нам можно сказать повезло , так как пришли мы без предварительной записи. Просто были рядом , позвонили и узнав ,что есть свободный столик , пришли через 15 минут .Столик с великолепным видом из окна нам конечно же забронировали в момент звонка , но я повторюсь , нам просто повезло.

Столик рядом с камином. Настоящий камин с дровами.
Столик рядом с камином. Настоящий камин с дровами.

Теперь о том что мы попробовали .

Буррата , хурма и каштановый мед.

Запечённый баклажан с ореховым соусом.Дымок от мангала делает его незабываемым .

Томленые говяжие щечки .

Лингвини с белыми грибами

Угольная треска с картофельным пюре.

Буррата , хурма и каштановый мед. Это шедевр не поддающийся, описанию.
Буррата , хурма и каштановый мед. Это шедевр не поддающийся, описанию.

Десерт .

Медовик с кокосовой сгущенкой.

Шоколадно малиновый тарт с фисташкой.

Надеюсь  я  еще  приеду в  Красную поляну   и первым делом приду в этот ресторан .
Надеюсь я еще приеду в Красную поляну и первым делом приду в этот ресторан .