В сериале «Великолепный век» порой вдохновляют сцены в хаммаме. Каждый эпизод оживляет пространство древних ритуалов, окруженных теплом, полумраком и уникальной атмосферой. После просмотра хочется узнать больше о том, как зародилась эта культура, которая прошла через века и сохранилась до наших дней.
Хаммам, или «место горячей воды», появился в XV веке и уже более 500 лет занимает особое место в культуре и быте людей по всему миру. В период правления Сулеймана Великолепного (1520–1566 гг.), о котором рассказывает сериал «Великолепный век», банная культура Османской империи расцветала, а хаммамы становились центром жизни для всех слоев общества. В сериале хаммамы показаны в каждом из 139 эпизодов — как символ релаксации, очищения и внутренней гармонии. Сложно поверить, что традиции и аксессуары тех времен живы и сегодня — во многих странах мира хамам открыт для посетителей, а аксессуары остались практически неизменными.
Как устроен хаммам?
Традиционный османский хамам был компактным, но функциональным: в нем сочетались три основные зоны с разными температурными условиями.
Джамекян (раздевалка) – место, где начиналось и заканчивалось посещение, своеобразная переходная зона от внешнего мира к состоянию релакса.
Согуклюк (прохладная комната) – здесь посетители постепенно привыкали к температуре, готовясь к более горячим процедурам.
Харарет (горячая комната) – сердце хаммама с центральным мраморным камнем гёбек-таш, на котором прогревалось тело. Здесь можно было пройти процедуры скрабирования и очищения. Купола с небольшими отверстиями для света создавали уникальный полумрак и обеспечивали естественную вентиляцию, добавляя уюта и уединенности.
Традиции и ритуалы в хаммаме
В Османской империи хаммамы разделялись на мужские и женские сеансы, что соответствовало исламским традициям, требующим раздельного посещения общественных мест. Однако хамам для женщин был не просто местом для омовений, но и своеобразным клубом: здесь женщины собирались для общения, празднования и ухода за собой. Хаммамы стали местом, где женщины могли отдыхать от повседневных обязанностей и обмениваться новостями, секретами и знаниями.
Эволюция хаммама по векам
Эволюция хаммама прекрасно иллюстрирует, как это место изменялось под влиянием времени, культурных и архитектурных тенденций:
XV век: Простая функциональность, минимальные украшения и натуральный камень.
XVI век: Появление мрамора и геометрических узоров, небольшие отверстия в потолке для света.
XVII век: Более сложная плитка, увеличенные звёздчатые отверстия для освещения и более насыщенные цвета.
XVIII век: Роскошные плитки, золотые детали и изысканная отделка мрамором.
XIX век: Влияние западных стилей, появление больших окон и новых материалов.
XX век: Смешение традиционного и современного дизайна, электрическое освещение.
XXI век: Современная роскошь с использованием стекла, хрома и передовой системы освещения и регулировки температуры.
Эта подборка наглядно показывает переход хаммама от традиционных корней к современной интерпретации роскоши и комфорта.
Аксессуары хаммама
В Османской империи XVI века в хаммамах использовались различные банные аксессуары, которые делали ритуалы омовения и ухода за собой более удобными и эффективными. Вот основные аксессуары, характерные для тех времен:
Кессе – специальная рукавица для скрабирования, обычно сделанная из жесткой ткани или шерсти. С её помощью выполняли глубокое очищение кожи, удаляя ороговевшие клетки и улучшая кровообращение.
Медные или бронзовые тазики (таз) – небольшие чаши для поливания водой, из которых посетители хаммама обливали себя, используя горячую и прохладную воду. Чаши часто украшались узорами и гравировкой.
Кюрдан – длинная палочка для чистки зубов, предшественник зубной щетки. Использовалась для поддержания гигиены полости рта.
Мыльные камни – натуральные камни, которые натирались мылом и использовались для массажа. Такие камни сохраняли тепло и помогали глубже очистить поры.
Мыло с оливковым маслом – натуральное мыло, часто изготовленное из оливкового масла, иногда с добавлением ароматических трав и масел, например, лаванды или розы.
Кувшины и лейки – сосуды для разливания воды, использовались для создания потока воды на тело, создавая ощущение легкого массажа и снимая мыльную пену.
Бани (банные полотенца) – традиционные турецкие полотенца из хлопка или льна, обычно с красивыми узорами. Использовались для обтирания и укрытия после процедур.
Ароматические масла – часто использовались для массажа и ухода за кожей после омовения. Популярными были розовое масло, жасминовое и лавандовое, которые увлажняли и смягчали кожу.
Гёбек-таш – центральный нагретый мраморный камень в горячей комнате (харарет), на котором проводили основные процедуры. Посетители лежали на нём, чтобы прогреться и расслабить мышцы перед массажем.
Свечи и светильники – использовались для освещения хаммама, создавая мягкий и уютный свет, поскольку естественный свет проникал через небольшие отверстия в куполе.
Эти аксессуары создавали особую атмосферу хаммама, в которой ритуалы омовения превращались в полноценный процесс ухода за телом и душой.
Заключение
Хаммам — это не просто историческая баня, это воплощение культуры и традиций, которые прошли через века, сохраняя свою ценность и значимость. Хаммамы до сих пор существуют по всему миру, сохраняя древние ритуалы и предлагая людям ту же гармонию, что и сотни лет назад.