Всем привет! Думаю, что я не одна обожаю такие ужины-я называю их деревенскими) Когда наваришь картошки, положишь на ещё горячую, обязательно сливочного масла , а к ней разные разносолы- сало, селедочка, огурчики соленые , грибочки, может быть капуста соленая или всякие другие домашние заготовки, что имеется на сегодняшний день.) Это просто пиршество и вкуснятина необыкновенная. При этом просто и очень по-русски.
И самое время затратное это почистить картошку и сварить, но теперь я варю картошку в микроволновке буквально за 5-8минут. Время приготовления зависит от размера и кол-ва картофеля. Для этого картофель нужно обязательно тщательно помыть и хорошенько обсушить бумажным полотенцем.
У меня есть специальный, красного цвета ,тканевый мешок куда я и складываю мытый картофель и все в микроволновку. Стараюсь брать картошку приблизительно одного размера, что бы равномерно приготовилась. Ставлю сначала на 4-5 минут, проверяю деревянной шпажкой и если сыровата, то еще на 1-3 минуты ( по ситуации)
Не забывайте про 👍 и подписку 🧡. Для автора это очень важно 💥
Аккуратно извлекаю горячую картошку и сразу надрезаю её, не до конца, крест накрест ( если она средняя и круглая, а если длинная и продолговатая, то пополам вдоль и пару надрезов поперек). Вкладываю в надрезы кусочки сливочного масла, солю и если есть свежая зелень, то можно присыпать .
Когда вилкой берешь картошку она очень хорошо отделяется от кожуры, но если картофель был хорошо помыт, то можно съесть с кожурой- ничего страшного не случится)) Частенько меня выручает этот способ, когда нужно быстро сварить картофель. Кстати, я стала и для салатов ее так варить, а иногда и морковь и даже свеклу. Только конечно немного дольше по времени.
P.S. Не обязательно иметь специальный мешок, как у меня для варки картофеля в микроволновке) Сварить так картофель можно и в обычном фасовочном пакете. Пакет с подготовленным картофелем нужно завязать и зубочисткой сделать в нем пару дырочек. И после этого уже поместить в микроволновку.
Если Вы еще не пользовались таким способом, то очень советую попробовать)
Благодарю, что дочитали до конца, а также за лайк, подписку и репост.
Буду рада Вашим комментариям🧡
Читайте также:
Ужин выходного дня.💖Свиной стейк и красивучий картофель "Хассельбек" 👍🥔
А Вы любите жареную картошку? Несколько правил для жарки!🥔💯👌
Тушим капусту так, что все будут просить добавки❗💯👍🔥