На розничном рынке Владимирской области зафиксированы очередные антирекорды в ценниках продуктов питания повседневного спроса. Продавцы кивают на переработчиков и и аграриев, а сельхозпроизводители переводят стрелки на торговые сети и «небесную канцелярию», дескать, аномальная майская погода обрушила урожай, скажем, тех же овощей и фруктов. Опять климат во всем виноват?
Эксперты не согласны с таким упрощенным поиском «стрелочника». Причины взлета цен на продукты носят системный характер и требуют детального разбора по всей цепочке прохождения продовольствия от аграрного сектора до магазина. В 2023—2024 годах набор товаров и услуг куда входят и продукты, включает 566 наименований. Так вот, постоянный мониторинг потребительского рынка дает основания утверждать: в ценовой продовольственной политике, кроме погодных условий, есть и другие не менее определяющие факторы. К примеру, в первом полугодии текущего года индекс цен на товары в регионе-33 подрос на 2,5% (за январь-март потребительска