Мексика известна своими уникальными традициями и обычаями, которые не похожи на обычаи и традиции других стран. Мексиканцы - люди темпераментные, яркие. И ко всем жизненным событиям относятся по-особенному.
Путешествие в Мексику принесло мне много положительных эмоций. Правда, пробыть у меня там получилось недолго. Поэтому я не успел изучить все местные особенности. А вот мои знакомые задержались немного подольше. И смогли получше узнать местные странные обычаи, а также бытовые привычки мексиканцев.
Самый главный фестиваль
Самым ярким праздником в Мексике является День мертвых. Он празднуется 1 и 2 ноября. Мексиканцы верят, что в этот день умершие возвращаются в земной мир. Праздник празднуется уже несколько сотен лет. И уже трансформировался под католические традиции.
В этот день родственники усопших устанавливают специальные алтари. Они могут размещаться в домах, на кладбищах или на видных местах. Люди раскрашивают свои лица под черепа, берут с собой различные атрибуты и в таком виде отправляются на кладбище. Шествие является очень веселым. Люди поют и танцуют.
Кактусы - это еда
В некоторых мексиканских кафе подают съедобный вид кактуса. Его нарезают и обжаривают. Подается он в качестве начинки к кукурузным лепешками. Иногда кактус является одним из ингредиентов салата. А еще можно встретить кактусовый сок. Любители поострее могут заказать себе жареный на сковороде кактус с острым перцем халапеньо.
Съедобный кактус можно приготовить и самому. Такой его вид продается в супермаркетах в отделе с овощами. Кактус остается только приготовить. Он уже очищен от колючек. Пробовавшие его говорят, что по вкусу он напоминает щавель. Вкус травянистый и немного кислый.
Таинство рождения
На некоторых территориях Мексики есть поверья, связанные с рождением ребенка. Например, с ребенком не рекомендуется выходить на улицу, пока ему не исполнится 40 дней. И первый выход в свет должен быть обязательно в церковь.
Если новорожденного решат посетить гости, то они получат подарок. Если в семье появился мальчик, то гостям предоставляется сигара, а если девочка - то шоколад.
Крещение является тоже очень важным мероприятием. Оно включает в себя мессу и банкет. Во время мессы ребенок становится частью католической церкви. А банкет стараются сделать очень пышным. Чтобы жизнь ребенка была счастливой.
Петушиные бои
В Мексике они все еще являются популярными. Чаще всего петушиные бои проводятся во время ярмарок и крупных фестивалей. Два петуха помещаются в вольер. Где они должны противостоять друг другу. Одного петуха помечают зеленым цветом, другого - красным. Участники мероприятия делают ставки на того или другого бойца. Порой выигрываются немалые суммы денег.
Однако такой обычай разрешен не во всех штатах. Например, в Мехико, Коауила и Сонора петушиные бои запрещены.
Курица желтоватого цвета
В мексиканских магазинах можно найти только курицу, которая имеет ярко-желтый или бледно-желтый цвет. Такой продукт может оттолкнуть своим внешним видом. Складывается такое ощущение, что курица уже давно испортилась, а ее все равно предлагают к продаже. Наши курочки чаще всего имеют бледно-розовый цвет.
Но не стоит верить своим глазам. Курица вполне может быть и свежей. А желтый цвет ее тельца появляется из-за того, что при жизни она ела корм на основе кукурузы. Именно кукуруза окрашивает птиц в такой желтоватый оттенок. Кормление птиц таким кормом уже давно стало традицией. И мексиканцы не представляют, как курица может выглядеть по-другому.
Жареная свиная шкура вместо чипсов
Известно, что мексиканская еда, в том числе и снеки, могут быть очень экзотическими по вкусу. Но вот эти так называемые чипсы могут удивить даже видавших виды гурманов. Делаются чипсы не из привычной нам картошки, а из жаренной свиной шкуры. Могут иметь классический вкус или продаваться с добавками. Среди добавок в том числе используется и популярный острый перец халапеньо. А еще свиные чипсы могут быть с перцем чили или соусом гуакамоле.
Чипсы из свиной шкуры являются такими же популярными, как чипсы из кукурузы. Конечно, в Мексике продаются и классические картофельные чипсы. Но местные жители чаще всего предпочитают именно вот такие чипсы экзотические.
Существование острова кукол
Это место находится в одном из районов Мехико. В этом районе есть каналы, которые были построены еще во времена ацтеков. Существует легенда что, несколько десятков лет назад здесь жил священник, который развешал повсюду детские игрушки. Так он хотел защититься от демонов.
Приезжих туристов по большей части интересует как раз таки не каналы, которые были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, а именно этот самый жутковатый остров.
Почти на каждом его дереве висят детские куклы. Многие из них под воздействием времени приобрели устрашающий вид. На этом острове вполне можно снимать фильм ужасов. Декорации вполне себе подходящие. Даже не придется ничего создавать.
Легенда гласит, что в 1950-х годах в этой местности жил одинокий священник. Однажды он узнал, что в одном из каналов утонула девочка. Он побоялся, что ее беспокойный дух будет тревожить его. И решил защитить свою территорию таким своеобразным способом. Но детские атрибуты не помогли. Священник по имени Дон Джулиан Сантана Баррера по ночам все равно слышал жуткие крики ребенка. Из-за этого он не мог спать. Крики доносились как раз со стороны канала. Баррера при помощи кукол пытался защитить себя. Но в действительности все получилось наоборот. В результате несчастный священник тоже утонул в одном из местных каналов.
Официальных доказательств того, что здесь когда-то утонул ребенок, нет. Однако некоторые туристы, посещающие эту местность, говорят о том, что тоже слышат ужасающие детские крики. Местная легенда является очень популярной среди туристов. Сегодня остров кукол является больше аттракционом. Однако не каждый решится его посетить.
Многие куклы уже без конечностей и с оторванными головами. А в некоторых насекомые вовсе устроили для себя гнезда. Из-за этого картина получается очень пугающей. В настоящее время островом заведует семья того самого священника. У туристов принято оставлять около кукол деньги, другие подношения. Таким образом они пытаются задобрить духов воды.
Лечение у ведьм и колдунов
Мексиканцы склонны к мистицизму. И поэтому нередко за лечением обращаются к местным колдунам и ведуньям. Притом обращаются к ним не только бедные люди, которым нечем платить докторам, но также и особы весьма состоятельные.
У прорицателей не только лечат свои недуги, но и решают личные проблемы. Например, обращаются, чтобы приворожить любимого или узнать какую-то правду.