🥐 «Вот он, сладкий пирожочек!» А что может быть лучше румяного пирожка? Только румяный карапуз. И выпекать его точно не надо.
О чем это мы? Ах, да! 🚁 Присаживайтесь поудобнее, пристегните ремни – мы отправляемся в кругосветное путешествие, где узнаем все о пирожках, и не только. Традиция «перепекать» детей и правда была в России вплоть до XX века. Слабого здоровьем младенца обмазывали тестом и клали в тёплую погашенную печь – хорошо прогреть. Это было нормой и соответствовало уровню медицины и гигиены того времени. Люди и тогда желали лучшего своим детям – просто понятия о «лучшем» были иными. Его называли «город без новорождённых». Куда же они делись? На деревню, только не дедушке, а чужой тётеньке. Состоятельные парижанки дорожили своей фигурой (и свободой), поэтому отправляли детей кормилицам-крестьянкам. Сохранилась статистика: в 1780г. из 20 000 младенцев только 700 остались с матерью. Условия в крестьянских семьях были спартанскими, но считалось, что детям это на пользу. Были