Добрый день, друзья и гости канала. Совсем немного осталось теплых осенних денечков. А жизнь пенсионера и отличается от работающих граждан нашей страны тем, что можно не торопиться и наслаждаться теми приятными моментами, которые происходят с нами и в природе.
Увидела красивое дерево в осенних листьях, и можно остановиться и помедитировать, вспомнив великого русского поэта Александра Сергеевича Пушкина:
— Унылая пора. Очей очарование!
Вот мне кажется, что он не совсем прав. Либо унылая пора. Либо очей очарование. Вот сейчас очей очарование, а унылая пора наступит, когда листья облетят и любоваться будет нечем. Но это только мое мнение.
Фриттату подать на стол
Можете надо мной посмеяться, но впервые с блюдом под названием фриттата я познакомилась на шведском столе в санатории, где мы совсем недавно были. Правда, там она обозначена как фритта. Не знаю, почему название сократили, но это она, поверьте.
Долго рассказывать о нем не буду, но суть блюда мне понравилась. Это, по-простому говоря, итальянская яичница с разными добавками. Вот мне нравятся, что итальянцы с такой фантазией подходят к приготовлению простой яичницы.
Берешь яйца, взбалтываешь с молоком, выливаешь на сковороду, ждешь, когда омлет схватится, и высыпаешь на него всё, что в холодильнике есть. А потом отправляешь в духовку доготавливаться. И еще сыром можно посыпать.
Для итальянцев - это фантазия, а для нас классный вариант по достойной реализации продуктов из холодильника, которых мало осталось. Нет, я не против фантазии. Сама люблю поэкспериментировать над яичницей, особенно летом, когда много разных овощей на огороде.
Ведь в качестве ингредиентов можно добавить и овощи, и зелень, и мясо, и колбаску. А это просто здорово. Вырос один маленький кабачок. Пожарить на всех не хватит, а как ингредиент в яичницу — просто супер.
Вот слева на тарелочке и лежит тот самый кусочек фриттаты.
В принципе, очень удобно, когда осталась одна сосиска, а ты не знаешь, кому ее отдать — мужу или самой слопать, пока он не видит.🙄 Можно и коту отдать, чтобы не подраться, он будет не против. Только лежит и ждет, что ему от стола перепадет. Прикидывается, что спит.
Но у нас-то теперь есть фриттата.
Так вот, я эту фриттату и раньше, оказывается, готовила, но думала, что сама придумала, как остатки еды креативно реализовать и чтобы никого не обидеть, а оказывается, пальма первенства принадлежит итальянцам.
Ну ладно. Здесь на фото моя фриттата, только я ее завернула одну сторону на другую: только сыр и зелень. А еще помню, готовила это блюдо со стручковой фасолью и сосиской, но теперь поняла, что надо было просто мельче порезать ингредиенты.
Но теперь-то я изучу досконально это блюдо и в следующий раз приготовлю настоящую итальянскую фриттату в духовке. Зря ли я покупала газовую печь с электрической духовкой.
Позавтракали фриттатой. Муж кофе выпил, а я себе чай с айвой и мятой. Вкусный - рекомендую. Айва - это мое неожиданное открытие. Я еще расскажу какое чудесное варенье из нее приготовила. Муж привез ведро от знакомых. А я с ним отлично расправилась.
И отправилась я на прогулку, а заодно и продуктов купить.
Покупки в Магните.
Потратила 500 рублей, а за то, что оплатила по куар-коду, мне вернулось на карточку 25 рублей. Сейчас в «Магните» акция. Много или мало, но почти на две пачки разрыхлителя хватит в следующий раз.
И вот что я купила. Хочу испечь имбирное печенье. В Петербурге покупала в одном из магазинов, а оно такое вкусное оказалось, но у нас не нашла такое, как хочется. Поэтому и решила, а что я, испечь сама не могу что ли?
Вот уже и имбирь купила. И заодно кокосовую стружку для тортика, а риккоту для груш запеченных, молоко — для кофе, моцареллу к кофе, а греческий йогурт для намазки. Всё по делу.
Домой зашла, продукты выложила и отправилась погулять по нашему парку. Он сейчас такой красивый. Хочется побольше насладиться осенними видами. Пока еще достаточно тепло для того, чтобы не надевать пуховик и зимнюю шапку. Вот такие красивые виды есть в нашем парке, благодаря меценатам.
А в мыслях уже появились идеи о творчестве и рукоделии. Надо начать подготовку к зиме и начать утепляться. Свалять шапочку и радоваться холодной зимой. Или еще что-нибудь.
Гуляла-гуляла и до Фикс Прайса дошла.
А там разные симпатичные новинки.
Очень люблю такие корзинки, но предпочитаю квадратные формы и повыше. Хотя и этот вариант для кого-то неплох.
И сочетание морское. Для тех, кто любит декор в морском стиле. После отдыха для тех, у кого ностальгия по морю, самое время применить креатив. Можно в такое плетенное блюдо сложить ракушки и ностальгировать, вспоминая приятно проведенные дни, теплое море, пальмы и морской берег с ракушками.
Хотя для тех, кто хочет использовать декор из ракушек и свечи, лучше использовать керамическое блюдо. Ну, а если просто любоваться, то почему и нет.
А еще понравились вот такие декоративные шкатулки. И тоже в морском стиле.
А вот "Эль Мар" в переводе с испанского оказалось море.
И еще приглянулись вот такие кувшины в антикварном стиле. Люблю нейтральные и не к чему в декоре не обязывающие цвета. Я бы поставила в них сухоцветы - лаванду, злаковые..
И вот еще жизнерадостная картинка с акварельным букетом подсолнухов. И за что у нас так любят подсолнухи? Наверное, за то, что оранжевый цвет - яркий и жизнерадостный и тянутся за солнышком. Совсем как мы в зимний период.
А если честно, то я давно уже в Фикс Прайсе никакого декора не покупала. Подойду задам себе один вопрос и довольная собой ухожу без покупок.
А какой вопрос я задаю можно узнать из этой статьи.
А вообще, друзья, надо радоваться настоящему и не горевать о возрасте. Возраст — это всего лишь цифры в паспорте, как говорят, а не «унылая пора». А чтобы повысить свою самооценку, надо развиваться и учиться в любом возрасте. Есть масса бесплатных мастер-классов по рукоделию, есть книги и хорошие фильмы. Это всё тренирует наш мозг. Не давайте ему скучать, и тогда те самые возрастные изменения нас не коснутся. Будем надеяться.
На этом заканчиваю с наилучшими пожеланиями хорошего дня.