Все фото из открытых источников Интернета
В 2012 г. на Мальдивах в гостиничном комплексе Per Aquum Niyama открылся, возможно, самый необычный ночной клуб в мире, позже превращенный в ресторан - Subsix. Он расположен в Индийском океане на глубине 6 м. Гостей отеля отвозят в ресторан на катерах, и затем им предстоит спуск ниже ватерлинии по парадной лестнице.
Интерьер Subsix совершенно фантастический. Зал ресторана дизайнеры превратили в продолжение подводного царства за большими окнами. Прежде всего, это передано декором потолка, к которому прикреплены многочисленные прозрачные раковины Капис.
Их тонкость и изящество придают всему образу особую легкость, а плотность крепления и волнообразная структура напоминают о тихо колышущихся водорослях “морского леса”.
Расположенные по периметру помещения колонны декорированы панелями серебряного цвета. Такое решение, по словам авторов проекта, было вдохновлено видом морских дьяволов с блестящими жабрами.
Бар, расположенный в центре зала, по форме напоминает крупную раковину.
Его столешница выполнена из фиброгласа, хорошо отражающего свет.
Освещение же в Subsix меняется в течение дня точно так же, как и естественный свет, — от максимально светлого до лавандовых оттенков и глубокого индиго.
Люстры формой напоминают кораллы, а спинки кресел - морских ежей.
Наиболее интересные для обзора места находятся у остекленных стен — это своего рода партер, из которого можно с любопытством наблюдать за морскими обитателями: рыбами-попугаями, рыбами-бабочками, рыбами-ласточками, а также местной жительницей — черепахой бисса. Меню заведения соответствует уникальному дизайну.
Гости наслаждаются блюдами из крабов, медальонами из омаров, вырезкой вагю (мраморная говядина) и другими экзотическими яствами. Судя по отзывам на Трипэдвайзере, обеды в Subsix очень хороши, чуть ли не самые вкусные на Мальдивах:
"Меню ланча дорогое, но определенно стоит того. Блюда были творческими и восхитительными";
"Это удивительно - наслаждаться обедом, когда рыбы плавают перед вашим окном. Еда была очень вкусной. Мы попробовали все варианты меню, и не было ни одного блюда, которое бы нам не понравилось".
Стоимость обеда составляет около 165 долларов на человека. Subsix — это не только ресторан, но и ночной клуб с сетами приглашенных диджеев, креативными конкурсами и винными дегустациями. А еще здесь любят устраивать свадебные мероприятия. The Subsix Открылся очень не давно - в мае 2015 года, но уже заслужил свою популярность и стал излюбленным местом для отдыхающих.