МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Быстро-быстро делается и вкусно-вкусно получается! Берём: - 225 г муки - 100 г сливочного масла - 100 г меда - 50 г сахара (я уменьшила норму, в оригинале нужно 100 г) - 0,5 ч л соды или - 1 ч л разрыхлителя Для начала смешать все сухие ингредиенты: мука, сахар, сода, разрыхлитель. Сливочное масло мелко порубить, смешать с мукой до состояния мелкой крошки. Затем добавить мед, все тщательно перемешать и замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики, размером с грецкий орех. Обвалять их в сахаре, выложить на противень на расстоянии не менее 5 см. Сверху можно слегка придавить дном стакана. Выпекать при 180° примерно 10-12 минут. Дать немного остыть (горячими они будут сильно мягкие). И можно наслаждаться! 😋
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ!
Быстро-быстро делается и вкусно-вкусно получается!
Берём:
- 225 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г меда
- 50 г сахара (я уменьшила норму, в оригинале нужно 100 г)
- 0,5 ч л соды
или
- 1 ч л разрыхлителя
Для начала смешать все сухие ингредиенты: мука, сахар, сода, разрыхлитель.
Сливочное масло мелко порубить, смешать с мукой до состояния мелкой крошки.
Затем добавить мед, все тщательно перемешать и замесить тесто.
Разделить его на небольшие шарики, размером с грецкий орех.
Обвалять их в сахаре, выложить на противень на расстоянии не менее 5 см.
Сверху можно слегка придавить дном стакана.
Выпекать при 180° примерно 10-12 минут.
Дать немного остыть (горячими они будут сильно мягкие).
И можно наслаждаться! 😋