Небольшой оперативный обзор от Александра Соболева на участие в Double Dram Whisky Experience 2024.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
PS первый раз такую большую статью выкладываю со смартфона, так что, если что-то не так вышло, не ругайте🤗
Всем привет! Впервые в жизни, благодаря приглашению моего друга Алексея ( ну и мне наверное 😉 ) мне посчастливилось принять участие на самом крутом виско-фесте России.
Столько замечательных напитков сразу в одном зале (да в каком зале, наверное, императрица танцевала!), я ещё не видел! Стало сразу понятно, что всё это богатство перепробовать нереально, и к сожалению, так и оказалось, так что я извиняюсь перед теми, к кому таки не добрался. Пришлось мне выбирать основной пул желаемого, о чём я и расскажу.
Первым делом без вариантов наш единственный производитель настоящих сингл молтов - КЕМЛЯ. Давно мечтал с ними познакомиться, так что рад наконец-то закрыть свой гештальт. Из этой замечательной во всех смыслах пятёрочки мой личный выбор - Сицилианская марсала (сказывается специализация), но Гран-при без вариантов BOG OАK. Потрасающе сложный, глубокий и многогранный, не отпускающий после единственного глотка очень долго. Этот виски без долгой и должной подготовки и опыта я даже пробовать никому не рекомендую. Очень высокий процент его не понять. А больше всего мне понравился... их ньюмейк! Он настолько классен, что даже возникает вопрос: зачем его держать в бочках? Можно разливать по бутылкам хоть сейчас - и в продажу, людям!
Что до новинки Кемли, их пресловутого и уже присномапятного бленда, то Сэр Ричард для своей категории действительно неплох. Как минимум точно ни в чём не уступает стоящему у меня Окентошну. Так что перспективы у него определённо есть. Ждём на подходе дымную Кемлю, которую также довелось попробовать, и даже утонуть с головой в аромате того торфяного ячменя, из которого он делается. Пиалки с ним стояли там же, и будоражили не хуже самих напитков. Со стенда уходил в полном удовлетворении, и меня даже не тронул грандиозный стол закусок на их стенде, больше напоминающий настоящий ресторан. Не есть я сюда пришёл!
Следом был стенд Ладоги с также давно привлекающими меня Лох Ломондами. Open Special Edition влюблял в себя сразу, хотя и 10ка с 11кой очень заходили даже после него. Лох - классный, это не обсуждается.
Гвоздём однако был Wolfburn Manzanilla. Портясающе яркий, необычный и вновь, как и BOG OАK Кемли очень сложный. Пробовать такой напиток в проходном прядке - преступление. С ним надо засесть дома на весь вечер для долгого и вдумчивого разбора. Но я рад, что довелось его попробовать.
С удовольствием попробовал и Мюррея Макдавида. Но затем меня поджидал настоящий шок. На бленды размениваться совершенно не хотелось, но красивенькая бутылочка по соседству всё таки прельстила своим букетом на этикетке, и Граф Тутофф сдался, попросив налить на пробу. Noble Rebel Smoke Symphony ошарашил, оказавшись крутяцким дымным виски с характеристиками, которые не каждый известный мне двенадцатилетний дымный молт может повторить, а не то, что превзойти! Честное слово, прямо душу задел. Рекомендую всем любителям дымников.
Ну, с довольной душой пошёл наконец пробовать тех крабов, которыми так прельщал накануне Алексей. Хоть и не Шотландия, но уж больно близко по описанию к любителю коньяков и тутовок.
И OMAR не разочаровал!
Omar Sherry Type вообще пленил почти коньячностью, уж больно сильно там слышались привычные фруктовые нотки. Но как оказалось, и тут самое крутое для коньячника было в вроде несерьёзных бутылках с цветочками-ягодками...
Вот это вообще бомба! Ликёрный вкус двух ягодных виски действительно превосходил даже великолепное описание Алексея! Просто мечта тутовочника! Самое поразительное оказалось то, что их обоих легко превзошёл вкусом третий релиз: Virgin OAK. Очень вкусные оказались эти Омары.
Следом я пошёл на вот этот стенд, пробовать красивые синие бутылки.
Ирландец Waterford вновь нашёл чем понравиться, даже после всего предыдущего. Single Farm Origin и The Cuvee приблизительно одного уровня со своими нюансами очень вкусные, а дымный PEATED зашёл своей высочайшей мягкостью. И вновь виски высшего класса! После них для контраста захотелось попробовать некое мексиканское чудо-виски с кучей початков на этикетке (жаль не додумался сфоткать контру, теперь даже найти его название не могу). Подходя к нему, вспомнил известнейше всем общее определение, относящееся к мексиканскому пиву Корона: половина с придыханием говорят ВЕЩЬ, а другая молвит: дрянь! И именно так и оказалось! Вроде бы к виски этот напиток отнести невозможно, и к вкусному виски тем паче, но его идентичность, острота и приправность, игра национальных вкусов не оставляли равнодушным! Этот напиточек сходу не разберёшь, и определение ему не дашь. С интересом разобрал бы эту экзотику в спокойной обстановке. Далее оставалось попробовать лишь Bladnoch, но тут меня позвали на собственно уже моё прямое по специализации мерориятие. С сожалением ушёл...
Мастер класс от HINE.
Был крайне рад познакомиться ещё и с RARE, и c ANTIQUE и уж тем более с новым релизом Hine Bonneuil 2012 о котором я даже не подозревал. Надо сказать, на сей раз ВСОП меня удивил! До сих пор он меня только разочаровывал, а в общей линейке показал себя большим молодцом, отлично вписываясь в неё. Неожиданно и познавательно. Конечно, о новом коньяке и его братьях я напишу отдельно, тем более Саня (КМ) привычно раскрутил организаторов на отливанты. Так что спокойный домашний обзор впереди, но честно говоря, Антик перебить нереально даже Сигарному, а новый релиз довольно интересен, хотя и мало того, что достаточно сильно выделялся из общего вкуса, так ещё и всего то КВВК. Будем разбирать. На этом мероприятии я в очередной раз понял, что как бы мне ни были интересны и вкусны виски, и манил их разнообразный мир, я всё таки в душе так и останусь убеждённым коньячником. И после коньяков возвращаться к виски уже не захотелось. На Хайне и закончу свой обзор.
Искренняя и бесконечная благодарность Алексею Пятницких и за приглашение на фестиваль, и за его безупречную организацию! Всё было невероятно круто!
С уважением, Александр Соболев.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!